Балтика 9 сколько градусов в крепком Российском пиве

Торговая марка «Балтика» принадлежит одноименной пивоваренной компании, входящей в состав концерна Carlsberg Group. В 2019 году в результате консолидации 100% акций в руках одного владельца датская компания получила полный контроль над российским пивоваренным активом. Согласно данным аудита, проведенного исследовательской группой Nielsen, доля «Балтики» на российском рынке пива составляет 34,7%. Продукция бренда экспортируется в более 70 стран Европы, Азии, Северной Америки.

Отсчет истории бренда «Балтика» ведется с 1990 года: его появлению предшествовал период, когда на построенном в конце 70-х годов заводе выпускалось пиво под хорошо знакомыми советскому потребителю названиями – «Жигулевское» и «Рижское». Продвижение торговой марки «Балтика» началось после проведенной приватизации предприятия, спустя 4 года она заняла лидирующую позицию на российском рынке.

Сегодня компании принадлежат 8 пивоваренных заводов в 7 регионах РФ, их совокупная мощность составляет более 40 млн гектолитров в год. С 2019 года владельцем 100% акций является датская компания Carlsberg Group. Портфель брендов включает, помимо собственно «Балтики», выпускаемые по лицензионному соглашению известные марки пива: Carlsberg, Tuborg, Zatecky Gus.

Пить или не пить

Необходимо подвести черту и сделать вывод, для каких случаев и людей подойдет данный напиток, и есть ли смысл пить его вообще.


Тем, кто привык к мягкому вкусу слабоалкогольного пива, в первое время “Балтика 9” может показаться неприятной и слишком крепкой. Изменится это мнение или нет – зависит лишь от вас. Но если употреблять в умеренном количестве в охлажденном виде, это пиво может превзойти многие более дорогие аналогичные напитки.

Пожалуй, для хрупких дам стоит советовать этот продукт с осторожностью. Ведь нешуточная восьми градусная крепость дает о себе знать, и, не зная меры, можно легко достичь самых неприятных последствий, сопутствующих употреблению алкоголя

Ценителями данного пива часто являются именно взрослые крепкие мужчины, для которых обычное воспринимается практически как абсолютно безалкогольное изделие.

Дамы же в отзывах советуют попробовать создать более приятный, но крепкий микс. Для этого достаточно смешать “Балтику 9” со льдом и другим фруктовым пивным напитком, благодаря чему вкус станет более ярким и разнообразным, зато крепость пострадает не так сильно, а лед поможет коктейлю оставаться приятной температуры более долгое время.

Каким бы ни было ваше решение по поводу употребления данного напитка после прочтения отзывов на “Балтику 9”, стоит помнить, что чрезмерное употребление любой алкогольной продукции сильно вредит вашему здоровью. Особенно это касается конкретно этого крепкого пива. Не забывайте, что высокая крепость влечет за собой более сильное алкогольное опьянение. Употребляйте в удовольствие и с осторожностью.

Отрицательные и положительные отзывы

Судя по отзывам на пиво «Балтика 9», некоторые считают его неприятным именно из-за излишней крепости, отмечая, что достичь «беспамятного» состояния можно парой-тройкой бутылок. И если для одних это явный минус, то другие, наоборот, относят этот факт к плюсам продукта.

Положительных отзывов о пиве «Балтика 9» не меньше, чем отрицательных. В них потребители отмечают сбалансированный горьковатый вкус с умеренно чувствующимся алкоголем. Особенных и ярких нот в послевкусии не наблюдается, ведь в составе не имеется абсолютно никаких пищевых добавок в виде сиропов, подкислителей и подобного. Вкус пива характеризуют как натуральный, приятный, но советуют иметь что-нибудь для закусывания, ведь высокая крепость быстро дает о себе знать. Также часто отмечают, что последствия употребления этого пива минимальны, что удивительно, учитывая его крепость.

Преимущество конкретно этого продукта перед другими заключается в его небольшой стоимости. В разных регионах России она колеблется в районе 50 рублей за пол-литра напитка, что значительно ниже иностранных аналогов.

Другое пиво

А теперь о том, сколько процентов алкоголя в пиве других производителей, а также иных лагерах (в том числе, и некрепких):

• Балтика 7. Сколько градусов здесь, написано на бутылке с этим напитком. Это второе по крепости пиво компании, и в нем содержится не менее 5,4 градуса.
• Балтика 3. Сколько градусов в этом напитке, также указано на бутылке. Это самое невкусное пиво в линейке компании, которое содержит всего 4,8 градуса.
• Охота крепкое. Градусы здесь такие же, как в девятке, да вот вкус значительно хуже. Потребители жалуются на четко выраженный спиртовой вкус и запах.
• Черниговское «Максимум». Самое крепкое пиво, которое продается на рынке СНГ. Его крепость — 9,8 градуса. На вкус людям не нравится, но его основная задача — опьянить человека, и с ней лагер справляется идеально. Именно эта способность напитка обусловила его популярность.
• Арсенальное. Здесь наименьшее количество алкоголя из всех крепких сортов — 7%. Вкус на троечку, да и с задачей изменить сознание справляется хуже, чем «Балтика» и тем более «Черниговское Максимум».
• Тетерев. Содержание алкоголя в напитке — 8%, и при этом он, наверное, один из лучших сортов крепкого пива. Некоторые люди жалуются на сильное похмелье, но здесь лучший рецепт — пить умеренно. В этом случае никакой отходняк мучить не будет.
• Бад. Очень популярный американский сорт пива, крепость которого — 4,8 градуса.
• Редс. Крепость — 4,2 градуса.

https://youtube.com/watch?v=85ASiPYA7Yk%3Ffeature%3Doembed

Очень многие люди ищут, сколько градусов в пиве «Блейзер». Так вот, это на деле обычный алкогольный коктейль, который готовится из бренди. Ничего общего с пивом напиток не имеет.

Таким образом, сколько алкоголя в пиве — вопрос растяжимый. Есть сорта всего в 4 градуса, а особо крепкие лагеры получалось делать с содержанием спирта в 15 процентов.

Крепкое пиво — напиток не для всех. Даже обычный лагер — довольно специфический напиток, который не каждому придется по душе. А что касается крепкого, то тем более. Но если цель — быстро и качественно опьянеть, то с этой задачей ничто лучше «Балтики 9» не справится. На вкус напиток тоже неплохой по сравнению с конкурентами, поэтому можно даже получить удовольствие. В общем, своего потребителя напиток найдет. Найдутся даже те, кто купит сразу ящик с 12 бутылками. Но таких людей лишь единицы.

Наслаждайтесь лучшими хмельными напитками

Балтика – это одна из самых разносторонних коллекций пива, которая гарантированно придется вам по нраву.В ней вы найдете как напитки повышенной крепости, так и полностью безалкогольные изделия, чей вкус ничем не уступает опьяняющим вариантам хмельного.

Отметим также и тот факт, что данная коллекция является универсальной. Ее представителями можно наслаждаться в чистом виде, под различные закуски, а также в составе коктейлей.

Отправляйтесь в ближайший алкомаркет за бутылочкой хмельного, которое достойно того, чтобы быть в вашем холодильнике «на всякий случай».

Цвет и характер брожения

По цвету пиво подразделяется, в основном, на светлое или темное, а также белое и красное, но еще есть полутемное (смешанное). Последнее возникает в результате смешивания темного и светлого.

По характеру брожения пиво подразделяют на низовое и верховое. Первый вид брожения, называемый также лагерным, происходит при низкой температуре (от 4-х до 9-ти градусов) и возникает при использовании особых пивоваренных дрожжей. Сколько градусов в пиве такого рода? В нем обычно от 4-х до 5,5. Верховое брожение – наиболее древний, известный еще тысячелетия назад способ изготовления напитка при достаточно высоких температурах (до 25 градусов). Эль и стаут, портер и пиво из пшеницы – яркие его представители. Причем эль, к примеру, может быть как темным, так и светлым – особых закономерностей между колером пива и методами брожений не существует.

Сочетание с едой

Каждый сорт продукции способен более ярче и насыщеннее проявляться, если его употреблять с правильными блюдами.

Существуют некоторые рекомендации по совмещению того или иного вида пива с едой:

1. Cooler Baltika отлично сочетается с картофелем фри, с копчеными колбасками и с салями.
2. Baltika №9 раскроет свой вкус с шашлыком, запеченной уткой в медовом соусе или с хумусом.
3. Балтика 2 употребляется с солеными фисташками, крекерами, креветками и сухой рыбой.
4. Номера 7 и 8 отлично подходят под японскую кухню. Это роллы и суши. Отлично сочетаются и со сладковатым вкусом жареного белого мяса птицы.
5. Портер №6 дополнит сырные блюда, мясо на гриле, гренки с чесноком и копченый окорок.

Для закуски стоит подбирать подходящие блюда, которые помогут насладиться напитком.

Источник: spirtnoe.expert

Полезные свойства и вред Балтики 9

Балтика содержит небольшое количество аминокислот, белков, минеральных веществ, органических кислот и витаминов, благодаря чему в организме улучшается метаболизм. Компоненты напитка могут оказывать омолаживающий эффект на уровне клеток. Это пиво также выводит алюминиевые соли.

Балтика хорошо утоляет жажду благодаря углекислотам и минеральным веществам. За счет кислот расширяются сосуды, связанные со слизистыми оболочками органов пищеварения. Благодаря этому жидкость быстрее поступает в кровеносную систему.

Борихинский пивоваренный завод

Борихинский пивоваренный завод был основан в 2002 году в поселке Бориха, расположенном в Алейском районе Алтайского края. В 2012-2013 году завод получил новое оборудование наряду с полной модернизацией производства, главной задачей которой было увеличение объемов производимых напитков, а также создание дополнительных рабочих мест. Сегодня, благодаря использованию современного профессионального варочного оборудования и зарекомендовавших себя во всем Читать далее…

Обзор банки пива Балтика 9, про градусы и крепость

Для отзыва я взял банку Балтики 9 (девятки). Есть еще в бутылке, но мне банка кажется симпатичнее. Многие задаются вопросом о крепости, процентах спирта (алкоголя) в нем. И ходят упорные слухи, что это нечто вроде «ерша», то есть смесь пива и водки (спирта).

Однако в случае с этим пивком всё совсем не так. Никакого спирта в пиво Балтика 9 не добавляется. Всё делается в полном соответствии с технологией производства пива. То есть сахар из солода дрожжами перерабатывается в спирт и углекислый газ. Просто в данном случае процесс этот занимает чуть больше времени, поэтому и алкоголя (спирта) получилось 8%, а не 4-5, как в большинстве других пивандриях. В остальном же всё по классике – в составе: вода, солод ячменный, хмелепродукты. Никакого спирта. Хотя и крепость аж 8 градусов, что в пару раз крепче многих классических пивных образцов. Но давайте уже пробовать!

Вкус и аромат пива Балтика 9 (девятки)

И вот в моей пивной кружке оказался пенный напиток темноватого янтарного цвета. Ароматика солодовая, немного сладковатая. Но никакой спиртягой не тянет. Собственно, ничего неприятного среди ароматов я не учуял.

Во вкусе же крепкое пиво Балтика 9 (девятка) сладковатое, с хмелевой горчинкой. И спиртуозное, конечно же. Всё же процент содержания спирта (алкоголя) здесь 8%. А с такой крепостью спирт невозможно не почувствовать. Жестковато оно всё же. Но на советский коктейль «ёрш» (смесь пивка и водки) не похоже. Не дотягивает до «рыбки» этой. Уж поверьте моему опыту!

Мой отзыв на Балтику 9 (девятку), его цену и процент алкоголя

Пиво Балтика 9 (девятая) всё же очень нишевой продукт. Оно не предназначено для вечерней дегустации. У него крайне определенная цель: прийти в особое состояние быстрее и за меньшие деньги. Водка или дешевый портвейн, собственно, в этом смысле эффективнее. Но это уже совсем другая . Когда хочется именно пивка, да еще и быстро поднабухаться… Например, перед заходом в клуб или любое место с фейс-контролем. Бахнул баночку-другую перед входом. Тебя пропустили как вполне себе трезвого, а внутри уже накатило…

Отрывок, характеризующий Балтика (торговая марка)

Ополченцы принесли князя Андрея к лесу, где стояли фуры и где был перевязочный пункт. Перевязочный пункт состоял из трех раскинутых, с завороченными полами, палаток на краю березника. В березнике стояла фуры и лошади. Лошади в хребтугах ели овес, и воробьи слетали к ним и подбирали просыпанные зерна. Воронья, чуя кровь, нетерпеливо каркая, перелетали на березах. Вокруг палаток, больше чем на две десятины места, лежали, сидели, стояли окровавленные люди в различных одеждах. Вокруг раненых, с унылыми и внимательными лицами, стояли толпы солдат носильщиков, которых тщетно отгоняли от этого места распоряжавшиеся порядком офицеры. Не слушая офицеров, солдаты стояли, опираясь на носилки, и пристально, как будто пытаясь понять трудное значение зрелища, смотрели на то, что делалось перед ними. Из палаток слышались то громкие, злые вопли, то жалобные стенания. Изредка выбегали оттуда фельдшера за водой и указывали на тех, который надо было вносить. Раненые, ожидая у палатки своей очереди, хрипели, стонали, плакали, кричали, ругались, просили водки. Некоторые бредили. Князя Андрея, как полкового командира, шагая через неперевязанных раненых, пронесли ближе к одной из палаток и остановились, ожидая приказания. Князь Андрей открыл глаза и долго не мог понять того, что делалось вокруг него. Луг, полынь, пашня, черный крутящийся мячик и его страстный порыв любви к жизни вспомнились ему. В двух шагах от него, громко говоря и обращая на себя общее внимание, стоял, опершись на сук и с обвязанной головой, высокий, красивый, черноволосый унтер офицер. Он был ранен в голову и ногу пулями. Вокруг него, жадно слушая его речь, собралась толпа раненых и носильщиков. – Мы его оттеда как долбанули, так все побросал, самого короля забрали! – блестя черными разгоряченными глазами и оглядываясь вокруг себя, кричал солдат. – Подойди только в тот самый раз лезервы, его б, братец ты мой, звания не осталось, потому верно тебе говорю… Князь Андрей, так же как и все окружавшие рассказчика, блестящим взглядом смотрел на него и испытывал утешительное чувство. «Но разве не все равно теперь, – подумал он. – А что будет там и что такое было здесь? Отчего мне так жалко было расставаться с жизнью? Что то было в этой жизни, чего я не понимал и не понимаю». Один из докторов, в окровавленном фартуке и с окровавленными небольшими руками, в одной из которых он между мизинцем и большим пальцем (чтобы не запачкать ее) держал сигару, вышел из палатки. Доктор этот поднял голову и стал смотреть по сторонам, но выше раненых. Он, очевидно, хотел отдохнуть немного. Поводив несколько времени головой вправо и влево, он вздохнул и опустил глаза. – Ну, сейчас, – сказал он на слова фельдшера, указывавшего ему на князя Андрея, и велел нести его в палатку. В толпе ожидавших раненых поднялся ропот. – Видно, и на том свете господам одним жить, – проговорил один. Князя Андрея внесли и положили на только что очистившийся стол, с которого фельдшер споласкивал что то. Князь Андрей не мог разобрать в отдельности того, что было в палатке. Жалобные стоны с разных сторон, мучительная боль бедра, живота и спины развлекали его. Все, что он видел вокруг себя, слилось для него в одно общее впечатление обнаженного, окровавленного человеческого тела, которое, казалось, наполняло всю низкую палатку, как несколько недель тому назад в этот жаркий, августовский день это же тело наполняло грязный пруд по Смоленской дороге. Да, это было то самое тело, та самая chair a canon [мясо для пушек], вид которой еще тогда, как бы предсказывая теперешнее, возбудил в нем ужас. В палатке было три стола. Два были заняты, на третий положили князя Андрея. Несколько времени его оставили одного, и он невольно увидал то, что делалось на других двух столах. На ближнем столе сидел татарин, вероятно, казак – по мундиру, брошенному подле. Четверо солдат держали его. Доктор в очках что то резал в его коричневой, мускулистой спине. – Ух, ух, ух!.. – как будто хрюкал татарин, и вдруг, подняв кверху свое скуластое черное курносое лицо, оскалив белые зубы, начинал рваться, дергаться и визжат ь пронзительно звенящим, протяжным визгом. На другом столе, около которого толпилось много народа, на спине лежал большой, полный человек с закинутой назад головой (вьющиеся волоса, их цвет и форма головы показались странно знакомы князю Андрею). Несколько человек фельдшеров навалились на грудь этому человеку и держали его. Белая большая полная нога быстро и часто, не переставая, дергалась лихорадочными трепетаниями. Человек этот судорожно рыдал и захлебывался. Два доктора молча – один был бледен и дрожал – что то делали над другой, красной ногой этого человека. Управившись с татарином, на которого накинули шинель, доктор в очках, обтирая руки, подошел к князю Андрею. Он взглянул в лицо князя Андрея и поспешно отвернулся. – Раздеть! Что стоите? – крикнул он сердито на фельдшеров. Самое первое далекое детство вспомнилось князю Андрею, когда фельдшер торопившимися засученными руками расстегивал ему пуговицы и снимал с него платье. Доктор низко нагнулся над раной, ощупал ее и тяжело вздохнул. Потом он сделал знак кому то. И мучительная боль внутри живота заставила князя Андрея потерять сознание. Когда он очнулся, разбитые кости бедра были вынуты, клоки мяса отрезаны, и рана перевязана. Ему прыскали в лицо водою. Как только князь Андрей открыл глаза, доктор нагнулся над ним, молча поцеловал его в губы и поспешно отошел. После перенесенного страдания князь Андрей чувствовал блаженство, давно не испытанное им. Все лучшие, счастливейшие минуты в его жизни, в особенности самое дальнее детство, когда его раздевали и клали в кроватку, когда няня, убаюкивая, пела над ним, когда, зарывшись головой в подушки, он чувствовал себя счастливым одним сознанием жизни, – представлялись его воображению даже не как прошедшее, а как действительность.

Награды

Australian International Beer Awards, Балларэт:

• 2007, 2008 – Серебряная (Baltika Cooler) медаль.

World Beer Awards, Лондон:

• 2009 – Золотая (Baltika N°6 Porter) медаль и титул «Лучшее пиво в мире» в категории «Портер/Стаут».
• 2010 – Золотая (Baltika N°6 Porter) медаль и титул «Лучшего балтийского портера в Европе»;
• 2011 – Золотая (Baltika N°6 Porter) медаль и титул «Лучшего балтийского портера в мире»,
• 2012 – Золотая (Baltika Royal Rye Wine) медаль и победа в категории «Специальное пиво. Ячменное вино».

International Beer Challenge, Лондон:

• 2009 – Золотая (Baltika N°4 Original), серебряная (Baltika N°7 Export), 2 бронзовые (Baltika N°6 Porter, Baltika N°8 Wheat) медаль;
• 2011 – Серебряная (Baltika N°4 Original) медаль;
• 2015 – 3 золотые (Baltika N°4 Original, Baltika N°8 Wheat, Baltika Munchen), серебряная (Baltika N°3 Classic), 2 бронзовые (Baltika N°7 Export, Baltika N°6 Porter) медали.

European Beer Star, Грефельфинг:

• 2004-2006 – Серебряная (Baltika N°6 Porter) медаль;
• 2007 – Бронзовая (Baltika Cooler) медаль;
• 2008 – Золотая (Baltika N°4 Original) медаль;
• 2009 – 2 золотые (Baltika N°6 Porter, Baltika N°4 Original) медали;
• 2010 – Золотая (Baltika N°4 Original) медаль;
• 2011 – Бронзовая (Old Bobby Ale) медаль;
• 2012 – Бронзовая (Baltika Imperial Russian Stout Great Baltic Adventure Edition) медаль;
• 2015 – Золотая (Baltika N°3 Classic) и бронзовая (Baltika N°8 Wheat) медали.

BrewNZ Beer Awards, Новая Зеландия:

• 2009 – главный приз Trophy (Baltika N°7 Export), бронзовая (Baltika N°8 Wheat) медаль.

Международный форум «Пиво», Сочи:

• 2005 – Золотая (Балтика №2 Светлое) медаль.

«Товар года», Москва

• 2009, 2010, 2013 – «Балтика №3».

World Beer Championships, Чикаго:

• 2008 – 4 серебряные (Baltika N°4 Original, Baltika N°6 Porter, Baltika N°7 Export, Baltika Cooler) и бронзовая (Baltika N°9 Strong) медали.

World Beer Cup, США:

• 2006 – Серебряная (Baltika N°0 Non-Alcoholic) медаль;
• 2008 – Бронзовая (Baltika N°6 Porter) медаль;
• 2012 – Серебряная (Baltika N°8 Wheat) медаль.

Международный пивной чемпионат BIRA, Израиль:

• 2011 – Серебряная (Baltika N°4 Original) медаль.

Историческая справка

Впервые пиво Baltika появилось на полках магазинов в 1992 году, но сам же одноименный завод начал создавать хмельную продукцию за 2 года до этого, в 1990-м.

На момент основания предприятия в Санкт-Петербурге генеральным директором стал Таймураз Казбекович Боллоев. Он же впоследствии в 1992 году после приватизации компании принял пост президента завода.

В 2006 году компания объединяется с тремя небольшими пивоваренными предприятиями Вена, Пикра и Ярпиво, а уже в 2008 году входит в международную корпорацию Carlsberg Group. В 2012 году немецкий концерн полностью выкупает акции Балтики и становится единственным собственником компании.

Балтика 9 СКАЗАЛ КАК ОТРЕЗАЛ

Пиво Балтика №9 появилось на свет в 1998 году.

Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты.

Алкоголь: не менее 8 %

Экстрактивность начального сусла: 16,0 %

Пищевая ценность в 100 г. пива: энергетическая ценность — 60 ккал, углеводов — не более 3,7 г

Выпускается данное пиво в «полторашке», а так же бутылках и банках объемом 0.5 литра. По информации производителя является эпичным пивом, которое с успехом экспортируется в 40 стран мира от Монголии до Мексики.

Имеет множество наград за 2008-2009 год на различных конкурсах и испытаниях, в том числе Москве и Казахстане. Если бы конкурс проводили мы, то Балтика №9 была бы одним из лидеров в номинации «Дешево и сердито».

Бытует мнение, что Балтика №9 делается с добавлением этилового спирта или вообще разводится из концентрата. Всему виной ярко выраженный привкус сбраживаемых спиртов. о конечно же мнение дилетантов, не имеющих отношения к пивоварению и никогда не работавших на крупных производствах. Для того, чтобы вкус пива был плохим или даже отвратительным, вполне достаточно классических ингредиентов и технологий сбраживания, просто они должны быть соответствующего качества. Многие привыкли пить легкие, слабоалкогольные лагеры и искренне удивляются брутальности крепкого пива. В целом, вкус балтики является наиболее жестким среди аналогов, что существенно повышает «порог вхождения» новой неподготовленной аудитории, бывалая же целевая аудитория пьет Балтику №9 не ради вкуса. Плюсами Балтики №9 являются: классический состав, без всяких там ваших сахаров и сиропов, а так же неизменный, ставший классическим, вкус, по которому нет-нет да и возникнет ностальгия.

Состав и общие характеристики

«Балтика 9» появилась в продаже в 1998 году, с тех пор прочно заняв свою нишу среди аналогов. Это пиво считается бюджетным вариантом, нацеленным на максимальный эффект опьянения. Далеко не каждый сможет спокойно выпить даже пол-литра данного продукта, ведь крепость пива «Балтика 9» составляет честные 8%.

Несмотря на возгласы недоброжелателей, такого уровня содержания алкоголя производитель добивается натуральным путем. Из-за резкого привкуса этилового спирта многие неверно считают, что этанол в напиток добавляют отдельно для поднятия уровня крепости. Однако, согласно составу, 8 градусов достигаются натуральным брожением.

В отзывах на «Балтику 9» можно встретить сравнения с аналогичными напитками, где четко подмечено, что вкус является максимально «честным». В составе наблюдаются только классические для этого продукта ингредиенты: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты.

Калорийность данного напитка составляет 60 килокалорий на 100 мл. В нем также содержатся полезные минеральные соли и важные аминокислоты, оказывающие благоприятное воздействие на работу ЖКТ.

Крепость

И все же сколько градусов алкоголя в пиве? Крепостью называется объемная доля спирта этилового (процентное количество), содержащаяся в определенном напитке. Для большинства сортов она не превышает традиционно 3-5,5 %. Есть и более высокопроцентные сорта – 6-8 градусов. Это обусловлено тем, что ординарные дрожжи, участвующие в процессе приготовления, перестают бродить при градусах крепости свыше 5,4 %. Для производства же более высокоградусного напитка применяют особенные выносливые микроорганизмы, а современные технологии позволяют варить очень крепкие пенные напитки. Германский «Феттер 33» — 10,5 %. Австрийский «Самиклаус» — 11,8. Чешский X-Beer 33 — 14 %. Это наиболее крепкие сорта, сваренные традиционными методами. Как правило, для производства такого пива используют дополнительно технологии вымораживания воды и дистилляции.

Самое крепкое

Эталонами в этом контексте можно считать американское пиво «Самуэль Адамс», которое имеет крепость 27 %, и Dave с 29 %. Но эти разновидности сварены при помощи шампанских дрожжей. Недавно шотландцы выпустили напиток «Тактический ядерный пингвин», который имеет крепость в 32 %. Такая высокая часть алкоголя достигается потому, что вода из пива удаляется при помощи заморозки. А затем крепкий напиток дозревает в бочках из-под виски. Те же шотландцы в 2012 году выпустили коллекционное пиво «Армагеддон», крепостью в 65 %!

Впечатления зарубежных потребителей

Отзывы иностранцев о пиве “Балтика 9” также различны, как и мнения наших соотечественников. Однако этот напиток вызывает большой интерес в других странах, ведь является чем-то особенным и экзотическим. Жители, например, Европы, не привыкли к настолько крепким пивным изделиям, зато хорошо наслышаны о любви русского народа к более «жестким» горячительным напиткам.

Иностранцы отмечают, что пиво отлично выдержанно и не оставляет неприятного послевкусия, высоко вознося вкусовые качества. По их словам, оно отлично утоляет жажду, в холодном виде пьется легко и приятно, к тому же эффект легкого приятного опьянения приходит в первой же половине выпитой бутылки. Это несомненное преимущество для людей, желающих за наименьшую цену получить максимальный эффект.

Сырье

Основным сырьем для изготовления напитка является ячмень. Но в некоторых странах традиционно изготавливают пиво из пшеницы (ржи), риса, кукурузы. Такие же по характеру напитки могут быть изготовлены и не из злаковых. Существует пиво банановое, молочное, травяное, картофельное, и даже фруктовое. Конечно же, с точки зрения наших традиций, это и пивом-то назвать трудно!

Знакомьтесь, Балтика 9

С точки зрения органолептических свойств девятая «Балтика» представляет собой классический крепкий лагер – яркий цвет приятного светло-желтого оттенка и нормальная прозрачность, характерная для сортов данной категории. При разлитии пены не так много, белая шапка в верхней части бокала образуется, но она не достаточно пышная, как этого бы хотелось.

Аромат у пива тяжелый. В нем преобладает солод, центральная роль которого подчеркивается слабовыраженными, но четко ощутимыми винными оттенками. Также присутствует слабые хмелевые нюансы, а чуткие носы улавливают даже признаки сухофруктов. Знатоки подчеркивают сходство аромата девятой «Балтики» с крепкими сортами немецкого «Heller Bock».

При первых глотках ощущается плотное тело пива, что ожидаемо. Во вкусе преобладает солодовая основа, дополненная хмелевыми оттенками. Спиртовый привкус отсутствует, появляется только на половине бокала, но присутствует скорее в виде хмелевой сухости, нежели именно проявлением спирта, который в крепких вариантах пива часто заглушает вкус. Отдельно стоит отметить горьковатое послевкусие – признак качества пива.

Ощущения при употреблении

Поскольку главная особенность пива «Балтика 9» – крепость, на опьяняющем воздействии следует заострить внимание. С этой точки зрения напиток нельзя отнести к категории «элитных», которые не пьянят, а скорее согревают и расслабляют

При употреблении девятки опьянение приходит быстро, а действует грубо и потом еще долго отзывается в голове тяжестью

Вывод из этого такой: если пьете девятую «Балтику» не ради пьянки, проявите осторожность и не переусердствуйте, не то никакого удовольствия не получите.

Специалисты подчеркивают, что опьянение при употреблении девятки наступает раньше даже в сравнении с крепкими напитками, той же водкой. Объясняется это присутствием в пиве углекислоты. Воздействуя на пищеварительные органы, она провоцируют расширение капилляров в слизистой оболочке. В итоге алкоголь гораздо быстрее попадает в кровь и доставляется к мозгу.

Легкая версия

Крепость пива «Балтика 9» не постоянная величина. Напомним, что в первый период существования сорта минимальное содержание алкоголя заявлялось на уровне 8,5 %, но затем снизилась до 8,0 %. По мнению многих, это было сделано в пользу вкуса, который с тех пор стал мягче и богаче по сравнению с первоначальным вариантом.

А не так давно появился экспортный вариант «Балтика 9 Light», который поставляется в целый ряд стран. Крепость Light составляет 7,0 %. Такой ход объясняется необходимостью завоевания новых рынков. Дело в том, что в некоторых странах, например, Белоруссии, напитки с высоким содержанием спирта относятся к категории крепкого алкоголя, что влечет за собой конкретные последствия: необходимость получения лицензии и ограничение продаж. Чтобы обойти подобные законодательные преграды производитель и пошел на такой шаг.

Балтика № 9 в России

Разумеется, настоящих знатоков пива не слишком впечатляют вкусовые, а также иные характеристики Балтики № 9. Единственное преимущество этого напитка перед признанными общественностью крепкими сортами пива заключается в его относительно низкой цене. Из этого следует сделать вывод о том, что никакие ценители Девятку не употребляют, делают это в своей массе люди, доходы, либо желание которых не позволяют приобщиться к более дорогим сортам, зато имеется откровенное желание добиться состояния алкогольного опьянения с минимальными потерями времени и денег.

Как выбрать оригинальный напиток

Предпочтения потребителя могут распространяться на самые разнообразные варианты —пилснеров или лагеров—, но фанатом какого бы напитка вы не являлись, обязательно со всей присущей вам ответственностью отнеситесь к процедуре приобретения.

Современный алкомир перенасыщен подделками. Даже в специализированных магазинах можно встретить разнообразные сорта пива Балтика, не соответствующие заявленному производителем высокому качеству.

Следовательно, чтобы не прогадать при покупке, обязательно обращайте внимание на:

• Оформление банок и бутылок. Компания Балтика ответственно относится к каждому этапу производственного процесса, ввиду чего любой заводской брак исключается. Заметили потеки клея или краски, сколы стекла, вмятины или неровно-расположенные этикетки? Все это является признаком изделий низкого качества, а соответственно в их подлинности можно усомниться.
• Консистенция. Приобретая алкоголь в бутылках, обязательно всмотритесь в структуру жидкости. В ней не должно присутствовать никаких новообразований, только чистый и ровный цвет. Осадок и помутнения являются признаком старого или некачественного хмельного.
• Формы бутылки. Фирменные напитки именитой торговой марки поставляются на рынок в своей особой таре, на которой обязательно есть фирменное тиснение в виде логотипа предприятия.

О сортах и видах

На крепость пива имеет большое влияние методика его изготовления. Если отталкиваться от крепости, то можно разделить сорта на пять основных категорий:

• безалкогольное пиво – крепость от 0.15 до 1.45;
• легкое пиво – крепость до двух процентов;
• классическое пиво – от 3.5 до 7 процентов;
• крепкое – от 8 до 14 процентов;
• очень крепкое – свыше четырнадцати процентов алкоголя.

Способ приготовления пенного напитка довольно прост. Вначале пивоварения используется только ячмень. Когда напиток дойдет до определенной кондиции в него добавляется хмель, чтобы придать аромат. Полученная масса должна перебродить, после чего она отправляется на перегонку. После этого получается готовый напиток, имеющий в своём составе этанол, сивушное масло, фитогормоны и другие вещества.

Для того чтобы улучшить вкусовые качества, а также увеличить срок годности используются различные консерванты и добавки.

Количество градусов напрямую зависит от технологии его изготовления

Большинство классических сортов имеют крепость от трех с половиной до четырех целых семи десятых процента алкоголя. Для того чтобы снизить концентрацию спирта используются специальные фильтры. Помимо этого, для того чтобы извлечь этанол из готового продукта используется методика пастеризации. Этот метод позволяет снизить не только количество этилового спирта, но и удалить из напитка другие летучие вещества.

Очень часто чтобы увеличить крепость пива, во время варки используется сахар. Такое пиво проходит несколько этапов заморозки. Основываясь на этом, можно сказать о том, что крепкие сорта содержат в себе больше калорий. Подобными знаниями нужно обладать каждому, кто следит за фигурой или использует диету.

Также на увеличение веса могут влиять такие вещества, как фитогормоны. Данные вещества обладают структурой сходной с эстрогенами – женскими половыми гормонами. Их попадание в организм может стать причиной появления проблем с эндокринной системой, что и становится основой для набора веса.

Помимо этого, фитогормоны оказывают негативное влияние на организм. Так их большая концентрация в организме становится причиной угнетения половых гормонов. Длительное употребление пива в ненормированных количествах приводит к тому, что мужское тело начинает перестраиваться в женское, появляется грудь и увеличиваются бедра. В женском организме происходят изменения, в результате которых появляется растительность на лице и изменяется тембр голоса.

Новосибирская Пивоваренная Компания

Новосибирская Пивоваренная Компания имеет за плечами значительный исторический багаж и является непосредственным приемником лучших традиций и опыта Новосибирского пивоваренновинодельческого комбината, решение о строительстве которого было принято в далеком 1962 году Советом Министров СССР. НПК заслуженно именуют экспертом пивоварения, ведь его основатели имеют непосредственную рабочую практику во многих областях, связанных с созданием и реализацией пива, в Читать далее…

Особенности

«Балтика» стремится угодить всем фанатам пива, поэтому предлагает самые разные вариации продукта. Уже четверть века каждый сорт нумеруется числом от 0 до 9. За последние 20 лет каждый номер обрел свою судьбу. Классическая «тройка» прославилась простотой вкуса и малой ценой, экспортная «семерка» нашла своих покупателей за рубежом, суровая «девятка» обрела популярность у тех, кому нравится опьяняющая крепость, а безалкогольное пиво в народе прочно закрепило за собой имя «нулёвка». Некоторые номера уходили с рынка и возвращались, другие бесследно канули в лету.

Определенная цифра на этикетке означает определенные свойства напитка. Каждый из продуктов «Балтики» интересен по-своему.

«Балтика» не боится экспериментировать и периодически радует покупателей ограниченными партиями с непривычными номерами (например: «Юбилейное № 10», «Юбилейное № 20», «Новогоднее № 12»). Также существуют и безномерные сорта. Некоторые из них стали настоящими хитами («Кулер», «Разливное»).

В зависимости от марки, «Балтика» продается: в стеклянных бутылках 0,45 л, 0,47 л; в алюминиевых банках 0,44 л, 0,45 л, 0,47 л, 0,9 л, 1 л; в пластиковой таре 0,45 л, 0,47 л. «Экспортный» и «Пшеничный» сорта также предлагаются в кегах объемом 30 л.

История появления напитка

«Балтика 9» — классический крепкий лагер: технология, по которой он производится, предусматривает экстрактивность начального сусла в 16%, что означает большую насыщенность вкуса напитка. Состав же классический: питьевая вода, светлый ячменный солод, ячмень и хмель. Сразу после того как этот напиток появился на прилавках в магазинах, пошли слухи о том, что туда искусственно добавляют спирт для придания пиву большей крепости.

Но это не так, брожение проходит исключительно естественным путем. В результате опьянение напиток вызывает значительно более сильное, но при этом сохраняет легкий вкус, характерный для менее крепких лагеров.

Нельзя сказать, что «Балтика 9» — народное пиво, поскольку он имеет слишком большую крепость. Но тем, кто любит крепкое пиво, оно пришлось по душе. Об этом говорит то, что экспортный вариант напитка поставляется в 40 стран мира, включая Монголию, Ирландию, Германию и даже Мексику.

О качестве напитка свидетельствует больше десятка призов на пивных фестивалях. Так, в 2008 и 2009 годах была вручена награда «Золотой Осирис» в номинации «Лучшее крепкое».

Какой вред наносит организму злоупотребление пивом

В чем состоит вредное для здоровья действие пива и сколько его надо выпить в день, в неделю, чтобы оно не принесло вреда? Отвечая на этот вопрос, надо учитывать такие факторы, как его крепость и калорийность.

• Крепость пива означает содержание в нем чистого этилового спирта. Этанол является токсичным веществом
  
  
  .
  
  
  Он способен растворять жировую ткань, нарушая целостность клеток, в том числе тканей мозга, печени, сосудов
  
  
  .
  
  
  Появляются изменения в составе крови
  
  
  . Возникает риск образования тромбов, а также опасного расширения сосудов.
  
  
  У человека возникают проблемы с работой сердца, появляются нервно-психические отклонения, слабеет иммунная система
  
  
  . Симптомом систематического алкогольного отравления является тяжелое состояние похмелья.
  
  
  Здоровый человек способен выпивать определенную дозу спиртного в сутки, после чего срабатывает рвотный рефлекс (организм защищает себя от действия токсинов)
  
  
  .
  
  
  У алкоголика все рефлексы нарушены
  
  
  .
  
  
  Его организм уже не способен регулировать содержание ядовитых веществ в крови
  
  
  . Разрушенные клетки печени не успевают производить ферментацию этилового спирта и других ядовитых веществ, поступающих в организм при употреблении пива, водки или другого спиртосодержащего напитка.
  
  
  Есть и еще один вредный фактор
  
  
  . Хмель содержит фитоэстрогены – вещества, подобные женским половым гормонам эстрогенам.
  
  
  Систематическое употребление пива приводит к нарушению гормонального состава
  
  
  .
  
  
  Это сказывается на внешности мужчин: появляется большой живот, увеличиваются молочные железы и объем бедер
  
  
  .
  
  
  Женщины, наоборот, становятся мужеподобными: грубеет голос, появляются волосы на лице и теле, становятся угловатыми движения
  
  
  . Гормональные изменения снижают половую активность, представляют несомненный вред для здоровья как мужчин, так и женщин.

Зависимость можно приобрести, если пить ежедневно 1 стакан водки или 2 литра пива

• Калорийность продуктов отражает количество энергии, которые они могут дать организму после расщепления в организме. Калорийность пива, водки или других спиртосодержащих напитков зависит как от оборотов, так и от содержания в них сахара
  
  
  . Более крепкое пиво с повышенным содержанием сахара является высококалорийным продуктом.
  
  
  В 1 бутылке пива содержится столько же калорий, сколько в большом бутерброде с колбасой
  
  
  .
  
  
  Если еще учесть калории, содержащиеся в его обычной закуске (чипсы, орешки, копченая рыбка), то станет очевидно, что употребляя пиво, невозможно похудеть, даже если больше ничего не есть
  
  
  .
  
  
  Например, калорийность пива “Балтика (крепкое)” составляет 60 ккал/100 граммов, “Жигулевского ” – 42 ккал/100 граммов, “Охота (темное) ” – 67 ккал/100 граммов, ” Балтика (безалкогольное) ” – 35 ккал/100 граммов, “Бад” (американское пиво) – 42 ккал/100 граммов.Для того чтобы израсходовать калории, содержащиеся в 1 бутылке пива, необходимо совершить 2-часовую прогулку пешком или покататься 40 минут на велосипеде
  
  
  . Конечно же, не рекомендуется делать это в состоянии опьянения, должно пройти не меньше 3 часов после выпивки.
  
  
  Получается замкнутый круг – чтобы не опьянеть, надо больше есть, а чтобы не поправиться, есть надо меньше
  
  
  . Вреда от употребления пива, как и других спиртосодержащих напитков (виски, водки, вина), больше, если употреблять их часто (каждый день) и неумеренно.

Heineken

Владимир Самойлов:

Затхлый дюшес без резких вкусов и запахов, отдающий издалека пердежом и подсолнечным маслом. Хайнекен — фак зис щит!

0/10, буэээ.

Владимир Бровин:

Пробуя безалкогольный Хайнекен и из бутылки, и из банки, мы раз за разом вспоминали крылатую фразу злодея из линчевского «Синего бархата»: «Heineken?! Fuck this shit!». И снова удивительно: алкогольный вариант хотя бы сносен и даже приятен в жару; от безалкогольного же мы плевались. Натурально, постоявший открытым Жигуль. Единственное, что немного реанимировало его для меня: Хайнекен нормально идет под еду. Его неуместная горечь пропадает и становится сносно.

3/10, только под еду и залпом.

Вердикт редакции: Heineken?! Fuck this shit!

BUD

Владимир Самойлов:

Самое «обезжиренное» и безликое пиво из всех. Пустое, быстро забывается и воняет дрожжами — нет смысла его брать от слова совсем.

0/10, этим пивом можно смело угощать противных родственников.

Владимир Бровин:

Не люблю алкогольный BUD, но безалкогольный — намного хуже. Стоит открыть банку — и несет дрожжами, какой-то закваской для теста. Вкус — приторный и противный, забродивший солод. Удивительно, как BUD с такими параметрами позиционирует себя как «легкое и питкое» пиво. Его даже не хочется особо хаять — просто вылить в раковину и забыть.

3/10, можно пить. Но зачем?

Вердикт редакции: для трезвых реднеков.

История вторая: про пиво, сваренное для нас

Приятно держать в руках бутылку или баночку, с утверждением .

Презентация каждого сорта сопровождалась заманчивыми призывами:

• «Там, где России» и патриотические чувства переполняли державшего в руках кружку пива;
• «Стремись к лучшему» и гордость подступала при покупке лучшего пива;
• «Возьми у мира лучшее», а это уже намек, на зарубежное происхождение бренда, но побуждающим слышалось только «лучшее».

По-другому нельзя — знаменитое пиво России, в ассортименте для всех желающих.

Самое крепкое пиво по классическому рецепту

Самое крепкое пиво, с процентом этилового спирта выше стандартов, появилось в 1994 году. Это двойной бок «Феттер 33». Немецкое пиво отличалось крепостью 10,5 процентов и попало в Книгу рекордов Гиннеса.

«Феттер 33» – очень крепкий рост пива

Впрочем, немногим позже этот рекорд был побит. Более крепким пенным напитком стал австрийский «Семиклаус» крепостью 11,8 процентов. Сейчас же самыми крепкими видами европейского пива являются чешский «X-BEER 33» и все тот же австрийский «Самиклаус». В них содержание алкоголя составляет уже 14 и чуть больше процентов. И эти же виды пива стали самыми крепкими в мире, которые были сварены традиционными способами.

«Семиклаус» – пиво, крепостью почти 12 градусов

Особое внимание стоит уделить напитку «Семиклаус», поскольку бутылочку этого пива не так-то просто купить. Уникален этот алкоголь тем, что готовится согласно баварскому «Райнхайтсгеботу» 1516 года, который регламентирует правила варения пива, и, как следствие, не допускает современной химии. «Семиклаус» варят один раз в году – на день святого Николая 6 декабря. После варки напиток выдерживают минимум 10 месяцев, и ни где-нибудь, а в дубовых бочках. Потом же продается ограниченной серией. Как говорят счастливые дегустаторы, то в этом пиве алкоголь вкус не перебивает. Более того, он чувствуется даже меньше, чем в некрепких видах пива.

Интересные факты

1. Изначально пиво, производимое на питерском заводе Балтики, не было объединено общим брендом и выпускалось под распространенными названиями («Жигулевское», «Праздничное», «Рижское», «Адмиралтейское»).
2. В 2019 году ОАО Пивоваренная входила в список официальных поставщиков Олимпийских игр в Сочи.
3. На протяжении 20 с лишним лет пиво «Балтика» выпускалось под логотипом с тремя волнистыми линиями синего цвета. В 2013 году привычный дизайн был заменен на более эффектный: линии стали золотистыми. Изменился также стиль надписи, которая была дополнена фразой «Part of the Carlsberg Group».
4. Бренды компании по лицензии производят в разных странах. «Балтика № 3» — единственное отечественное пиво, которое выпускают по контракту в Германии.

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Можно ли употреблять алкоголь в первые месяцы беременности

Ученые доказали, что спиртное негативно влияет на женский организм, особенно в период, когда она ждет ребенка. Большинство врачей считают, что алкоголь на ранних сроках беременности способен навредить будущей матери и плоду. Однако некоторые специалисты говорят, что в небольшом количестве он не вызывает никаких последствий.

Разрешено ли употребление алкоголя на ранних сроках

Алкоголь на ранних сроках беременности наиболее опасен, когда происходит формирование внутренних органов. Он способен проникать через плаценту к плоду и негативно воздействовать на его развитие.

Еще при планировании ребенка рекомендуют отказаться от крепких напитков из-за негативного воздействия на репродуктивную систему. Злоупотребление ими может привести к осложнениям при зачатии и вынашивании плода. Это касается не только женщин, но и мужчин. Согласно научным фактам, если отец часто выпивает, это может сказаться на развитии головного мозга его ребенка. Поэтому пара, принявшая важное решение стать родителями, должна избегать алкоголя в первые месяцы беременности. Это повышает шанс рождения здорового младенца.

Употребление алкоголя в первые дни беременности

Выпитый алкоголь в первые недели беременности вызывает опасения у будущей мамы. Иногда девушка до задержки не подозревает, что ждет ребенка, и поэтому может выпить вино или пиво. Узнав о своем положении, женщине на консультации стоит сразу сообщить врачу о том, что принимала спиртное. Он расскажет, можно ли пить алкоголь, в каких количествах и предупредит о возможном влиянии на беременность.

Первые дни после зачатия зародыш проходит период адаптации и питается не за счет кровообращения матери. Окончательно прикрепляется к матке спустя 2 недели. Никаких значительных преобразований с ним в это время не происходит. Поэтому алкоголь в первые дни беременности может иметь только 2 последствия:

1. Выпивка никак не отразится на процессе прикрепления плодного яйца к стенкам матки и не нанесет вреда плоду.
2. Яйцеклетка в этот период особо уязвима и подвержена любому негативному воздействию внешних факторов. Этиловый спирт может убить зародыш, и он выйдет со следующей менструацией незаметно для женщины.

Первые 12 дней после зачатия этанол не влияет на плод. Но после окончания этого периода следует свести до минимума его употребление, т.к. начинается формирование и развитие всех функциональных органов ребенка. Алкоголь при беременности может привести к нарушениям в этот период.

Употребление алкоголя в первые недели беременности

Алкоголь на первых неделях беременности не просто вреден, но и опасен для плода. С 3 по 13 неделю происходит формирование всех жизненно важных систем ребенка. Особенно интенсивно это происходит до 8 — 9 недели. Поэтому алкоголь в первый месяц беременности часто становиться причиной выкидышей.

Влияние алкоголя на плод действует даже через плаценту. Через нее он получает все необходимые питательные вещества для роста и развития. Этанол способен проникать через кровеносные сосуды плацентарного барьера в околоплодные воды и циркулировать в них около 2-х часов. Плод получает половину от выпитого матерью количества алкоголя. Спирт всасывается в кровь эмбриона, что может негативно отразиться на его развитии.

Многие женщины полагают, что пить вино во время беременности в малых количествах разрешается. Это помогает расслабиться, повысить аппетит и гемоглобин. Но организмы у всех разные. Безопасной дозы алкоголя не бывает – любой спиртной напиток может стать угрозой выкидыша и вызывать осложнения.

Часто у женщин из-за гормональной перестройки меняются вкусовые пристрастия, им хочется определенных продуктов. Многие будущие мамы признаются, что их тянет на пиво. Хоть они и понимают, что употреблять алкоголь нежелательно, но им кажется, что в паре глотков нет ничего страшного. Однако вещества, которые содержатся в этом напитке, в том числе и фитоэстрогены, в больших количествах могут привести к гипоксии плода. Это касается и безалкогольного пива. Обычно его хочется, когда организму не хватает витамина B, который в достаточном количестве содержится в обычных продуктах: моркови, картофеле, орехах, печени и др.

При сильном желании рекомендуется выпивать «живое» пиво. Оно отличается от обычного бутылочного или баночного тем, что не имеет в составе консервантов и ядовитых соединений.

Как алкоголь влияет на здоровье будущего ребенка

Научные исследования показали, что алкоголь в первый месяц беременности опасен и приводит к следующим последствиям:

1. Токсины, которые содержатся в спиртных напитках, могут привести к серьезным патологиям или выкидышу. Крепость и доза напитка на этом сроке не важны.
2. Снижает количество полезных витаминов в крови. Плоду и матери необходимы витамин E, железо, фолиевая кислота. Именно они способствуют нормальному формированию костей, тканей. Цинк снижает риск выкидыша, и важно не допускать уменьшения их концентрации в крови.
3. Употребление алкоголя в первые месяцы беременности приводит к увеличению количества свободных радикалов, которых в женском организме при гормональной перестройке и так много. Они атакуют клетки плаценты и плода, что может привести к выкидышу или преждевременным родам.
4. Нарушается обмен веществ в организме женщины, что может спровоцировать патологии в развитии плода.
5. Продукты переработки влияют на нервную систему плода. Ацетальдегид и этанол приводят к замедлению синтеза белка и молекул ДНК и этим стимулируют развитие пороков плода.

Алкоголь в начале беременности вреден также тем, что влияет на нервную систему эмбриона. Она становится нестабильной. Ребенок после рождения может быть гиперактивным, возбудимым и агрессивным или, наоборот, пассивным, страдать от неврозов, депрессий и других расстройств. Это может проявиться как сразу, так и в дальнейшем его развитии. Такому ребенку будет сложнее социализироваться в обществе.

Прием алкоголя в последующий период вынашивания ребенка тоже может быть опасен. Существует риск преждевременных родов.

Важно! У женщин, часто пьющих во время беременности, больные дети рождаются в 4 раза чаще, и наблюдается смертность в 3 раза выше, чем у тех, кто ведет здоровый образ жизни.

Понятие алкогольной фетопатии

Алкогольный синдром плода – одно из наиболее страшных последствий употребления спиртных напитков женщиной во время беременности. Считается, что он появляется, если она принимала их систематически и разовая доза этилового спирта составляла 20 г.

Из-за частого употребления алкоголя у плода в утробе происходит интоксикация продуктами распада этанола. Ее последствия зависят от периода, когда плод испытывал воздействие вредных веществ. Наиболее опасно это на раннем сроке. Могут развиться различные аномалии: отсутствие конечностей, челюстно-лицевая деформация и др.

На момент рождения такой ребенок является хроническим алкоголиком. Известны случаи, когда новорожденный успокаивался только после того, как к его губам подносили ватку со спиртом. В медицине этот синдром называется алкогольная фетопатия. Ее признаками на первом месяце жизни являются следующие нарушения рефлексов:

• проблемы со сном, беспокойность;
• затрудненность дыхания;
• судороги некоторых частей тела;
• плохое глотание и сосание;
• проблемы с координацией движений.

Беременность и алкоголь не совместимы на ранних сроках. Этот фактор влияет на появление задержки физического развития в первые месяцы жизни. Особенно это сказывается на показателях роста и веса — обычно они ниже нормы.

Осложнениями от влияния алкоголя могут быть внешние и внутренние дефекты:

• маленькая верхняя челюсть и подбородок;
• микроцефалия (уменьшенный размер головы);
• аномалии суставов, отсутствие конечностей;
• опущение века, косоглазие, дефекты развития глазного дна;
• расщепление верхней губы и нёба;
• уши низко расположены и имеют дополнительную ушную складку;
• короткий вздернутый нос;
• пороки сердца;
• гиперактивность;
• мышечная слабость.

Принимаемый алкоголь во время беременности сказывается на центральной нервной системе ребенка. Ее нарушения могут проявиться:

• в слабоумии;
• в плохой памяти;
• в сложности в освоении простых жизненно необходимых навыков;
• в органических повреждениях мозга.

Эти признаки могут быть более или менее выражены. Это зависит от степени врожденного нарушения (I, II, III). При легкой степени ребенок умеренно отстает в умственном и физическом развитии без серьезных патологий, зато при тяжелой наблюдаются почти все симптомы этих изменений. Такие дети часто нежизнеспособны.

Терапия проводится путем лечения появляющихся симптомов. С помощью медицинских препаратов устраняют психические отклонения, проводятся операции по исправлению дефектов.

Спиртное, употребляемое при беременности на ранних сроках, может привести к алкогольному синдрому плода, появлению психических нарушений и аномальным изменениям во внешности. Поэтому женщине следует задуматься о возможных последствиях и принять решение об отказе от алкоголя, как при планировании, так и в течении всей беременности.

Важно! Дети с синдромом алкогольной фетопатии нуждаются в постоянной консультации невролога, наблюдении и контроле заболевания. Посещение психолога поможет им адаптироваться в социуме и найти контакт со сверстниками.

Продуктовая линейка

Сама «Балтика» на данный момент включает в себя целое богатство сортов. В скобках после каждой марки указаны оценки по версии ratebeer.com и beeradvocate.com.

Балтика № 0 «Безалкогольное» (1.8; 2.49)

Безалкогольное светлое пиво со сладковатым оттенком. Спирт удаляется бережно, по специальной технологии, чтобы вкус и аромат соответствовал классическому лагеру.

Балтика № 0 «Пшеничное Нефильтрованное» (2.3; –)

Отличия от привычной «нулевки» кроются не только в названии. Данное пиво отдает пряностями и цитрусовыми. Цвет матово-янтарный.

Балтика № 2 «Светлое» (2.13; 2.72)

Пиво, чтобы угодить большему количеству покупателей. За счет необычного сочетания сортов хмеля обладает освежающим и мягким вкусом. Крепость 4,7 %.

Балтика № 3 «Классическое» (2.23; 2.97)

Один из самых старинных сортов, выпускается с 1992 года. Типичный светлый лагер. Вкус строгий и выдержанный. Крепость 4,8 %.

Балтика № 4 «Оригинальное» (2.95; 3.38)

Венский лагер полутемного цвета на основе карамельного солода. Имеет благородную горечь и аромат хлеба. Крепость 5,6 %

Балтика № 6 «Портер» (3.45; 3.61)

Черное пиво, сваренное по английской рецептуре. Используется три солода: светлый, карамельный, жженый. Сорт сочетает горечь и сладковатый привкус. Крепость 7 %.

Балтика № 7 «Экспортное» (2.21; 3.07)

В продуктовой линейке «Балтики» занимает премиальный сегмент. Изготавливается из отборных сортов хмеля и солода. При крепости 5,4 % вкус одновременно мягкий и плотный. Относится к лагерам. Также существует «семерка» без алкоголя.

Балтика № 8 «Пшеничное» (3.08; 3.52)

Пиво на основе светлого и карамельного солода. Отличается густой пеной и светло-янтарным матовым цветом. Во вкусе ощущаются нотки хлеба и фруктов.

Балтика № 9 «Крепкое» (2.2; 2.81)

Крепкий светлый напиток с содержанием спирта не менее 8 %. Плотный вкус, насыщенный аромат и ощутимая горечь.

Балтика «Кулер» (1.88; –)

Светлый лагер, изготовленный по принципу холодной фильтрации со специальным типом дрожжей. Вкус легкий и освежающий. Горечь практически незаметна. Крепость 4,7 %. С 2019 года выпускается безалкогольный вариант с аналогичными вкусовыми свойствами.

Балтика «Разливное» (2.28; 2.82)

Непастеризованное пиво с богатым хмелевым букетом. Пена густая и плотная. Крепость 5,3 %.

Выраженность опьянения

Главная черта пива — крепость, поэтому особое внимание следует сосредоточить на выраженности опьянения. Здесь оно чрезмерно. Элитное спиртное скорее расслабляет и согревает, а здесь опьянение наступает быстро, и алкоголь сильно бьет по голове, после чего та еще долго остается тяжелой.

Поэтому все зависит от целей. Если не нужно вырубиться, употреблять напиток нужно очень медленно и осторожно. Иначе никакого удовольствия не будет, а утром может быть особо плохо. Чтобы предотвратить опьянение слишком большой интенсивности, воспользуйтесь алкогольным калькулятором, который рассчитает концентрацию этилового спирта в крови, в зависимости от количества оборотов и объема выпитого.

Опьяняет напиток даже быстрее, чем водка. Все это потому что в любом пиве содержится углекислота, которая улучшает всасывание алкоголя за счет расширения капилляров в слизистой оболочке.

Лайт-версия с низкой крепостью

Недавно создали экспортный вариант «девятки» со сниженной крепостью — 7 градусов. Это сделано для расширения географии: в некоторых странах (Беларуси, например), требуют лицензию при слишком большой крепости спиртного, а продажи ограничиваются. Такой шаг вынужденный, поскольку нужно обойти подобные преграды.

Классический рецепт

Классическое хмельное пенное состоит из солода (сусла ячменя), хмеля, пивных дрожжей и воды. Варится этот состав от нескольких часов до нескольких месяцев – так появляются разные сорта.

Потом пиво фильтруют (это способствует уменьшению градуса), снабжают добавками и разливают в кеги, банки или бутылки. Если же крепость напитка необходимо увеличить, в него добавляют сахар или патоку.

Иногда для особых ценителей вместо ячменя используют рис, пшеницу и другие злаки. Обычно хмель добавляется для придания характерной горечи, но некоторые производители (например, изготовители пива «Бад»), наоборот, стремятся горечь убрать – в «Бад» для этого добавляют буковые стружки.

Интересно! уверяют, что во время изготовления этого пива проделывается 240 технологических операций.

Описание продукта

По технологии изготовления пиво «Балтика 3» представляет собой типичный светлый лагер. Его производят путем нижнего брожения из самого обычного сырья: светлого ячменного солода, воды и хмелепродуктов. Тем не менее, по мнению специалистов, у этого напитка есть несколько характерных особенностей:

• приятная свежесть, которая ощущается уже с первого глотка;
• насыщенный вкус;
• бледно желтый цвет с небольшим золотистым оттенком;
• долгое послевкусие, в результате которого постепенно раскрываются все грани напитка;
• пышная и достаточно устойчивая пена, состоящая из маленьких пузырьков.

Обычно пиво «Балтика 3» разливается в стандартную тару разного объема:

• стеклянные бутылки и жестяные банки емкостью 0,5 и 1,0 литр;
• пластиковую посуду объемом 1500 и 2500 миллилитров.

Этот напиток хорош не только для утоления жажды. Его приятно пить по любому поводу. В качестве закуски хорошо использовать рыбу или мясо (говядину, баранину либо телятину). Правда, некоторые потребители считают, что пиво «Балтика 3» на вкус излишне горчит, что не совсем приятно. Многие уверены, что причина кроется в непонятном химическом составе продукта. Но производители утверждают, что в нем не содержится ничего, кроме натурального исходного сырья.

С какими продуктами сочетается

Рассматривая —нефильтрованное пиво — в магазине или желая досконально изучить весь ассортимент пива Балтика, будьте уверены в том, что напитки именитой торговой марки вас гарантированно порадуют своими универсальными дегустационными характеристиками, которые позволяют сочетать алкоголь с самыми разнообразными закусками.

В свою очередь, идеальной парой к хорошему пиву всегда будут морепродукты, горячие вторые блюда, мясные деликатесы, снеки и прочие мелкие закуски.

Рекордсмены

Шотландские пивовары давно доказали, что их мастерство постоянно совершенствуется. В своё время пивоварня «Брюдог» ошарашила клиентов пивом «Брюдог. Конец истории», содержание этанола в котором было 55 %. До сих пор эта небольшая партия считается коллекционной и оригинальной – бутылки были упакованы в чучела белок.

Сейчас этот производитель от крепких сортов отказался, став одним из самых известных изготовителей шотландского эля.

А вот другая шотландская пивоварня Brewmeister в 2013 году всех удивила пивом под символическим названием «Armageddon». Пивовары Левиш Шенд и Джон Маккензи достигли феноменальной тогда крепости напитка – 65 %. Новый напиток имел ряд особенностей:

1. По консистенции он больше напоминал ликёр, напиток был вязким и тягучим.
2. Несмотря на крепость, пивной вкус и даже аромат он сохранял. Это дало повод некоторым потребителям говорить, что заявленная крепость сильно завышена, однако лабораторные исследования подтвердили содержание этанола.
3. Было выпущено 60 тысяч бутылок напитка, но попробовали его не все, стоимость бутылки превышала 100 евро.

Коварство напитка раскрыли не сразу, многие пытались пить его традиционными для пива большими глотками, за что быстро поплатились – опьянение настигало их очень быстро. Некоторые обвиняли производителя чуть ли не в фальсификации, поскольку ярко выраженный пивной вкус как бы скрывал огромное содержание спирта.

Мастеровитые шотландские пивовары обиделись: они ведь как раз такого вкуса и добивались! И уже через 9 месяцев ими был представлен ещё один сорт – «Snake Venom», что означает «Змеиный яд». Крепость напитка вполне оправдывает это название, теперь самое крепкое пиво в мире содержит 67,5 % спирта.

Вкус его гораздо резче и острее, но солодовый привкус и хмельной аромат в продукте всё равно отчётливо чувствуется.

Это пиво открыто продаётся даже в Интернете и стоит около 80 долларов за бутылку ёмкостью 275 мл. Но производители предостерегают: пить это пиво нужно крайне осторожно, ведь по крепости оно в 1,5 раза превышает виски. На этикетке даже есть специальное предостережение на этот счёт.

Производитель

Компания была основана в 1990 году в Санкт-Петербурге. Название бренда, вероятнее всего, связано с географическим положением города. Первое время пивоварня не выпускала одноименную марку пива и предлагала на рынок привычные советские наименования: «Жигулевское», «Юбилейное», «Рижское», «Праздничное». Бренд «Балтика» появился чуть позже, в 1992 году.

Непростой период 90-х компания сумела преодолеть путем сотрудничества со скандинавским холдингом и акционером Baltic Beverages Holding AВ (BBH). Позже холдинг был выкуплен гигантом пивной промышленности – датской компанией Carlsberg. C тех пор материнской является Carlsberg Group.

«Балтика» прочно закрепилась не только в отечественных магазинах, но и активно поставляется на экспорт. Пиво можно встретить примерно в 50 странах.

«Балтика» встречается даже там, где живут самые искушенные ценители пенного: Берлин, Париж, Лондон, Нью-Йорк, Сидней, Токио. Например, в Великобритании «Балтика» не только продается, но и считается суперпримеальной, а потому продается по очень дорогой цене.

Сегодня варит пиво не только в Северной столице. Предприятия работают в Воронеже, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Самаре, Туле, Хабаровске и Ярославле. Развитая структура пивоварен выпускает по лицензии множество сторонних сортов и марок: «Carlsberg», «Tuborg», «Holsten», «Kronenbourg 1664», «Žatecký Gus», «Арсенальное» и многие другие.

Как правильно подавать

Все виды пива Балтика при подаче опираются на основополагающие классические каноны. То есть хмельное нужно хорошенько охладить до температуры 5- 10 градусов. Если этого не сделать, напиток будет огорчать неприятным резковатым алкогольным шлейфом.

Наливать напиток следует так же, как и —пиво портер —, медленно в высокие специальные фужеры под углом в 45 градусов, не допуская образования высокой пенки. Желательно в процессе разлива сделать остановку на половине бокала и подождать несколько секунд, пока осядет пенка.

История седьмая: спортивная — победная

А еще Балтика активно участвует в спортивной жизни. Своим вкусом оно:

• открывало Сочи, уже в Лондоне;
• побеждало с нашими спортсменами в Сочи, в качестве официального поставщика олимпиады;
• поддерживало удачи и неудачи сборной по футболу на чемпионате мира;
• завоевывает медали в играх континентальной хоккейной лиги.

Тем самым подтверждает свои высокие позиции в мировом пивоварении и признание в обществе.

Пить или не пить, решение каждого, но забывать о вреде алкоголя на здоровье, отношения и качество жизни не стоит. А если пить, то качественно произведенный продукт.

Пиво Балтика является недорогим представителем алкогольного рынка, с большими возможностями выбора среди множества ярких вкусов.

Градация по крепости пива — крепкое темное и легкое светлое

По крепости можно классифицировать следующие виды:

• Легкое. Содержание алкоголя в таких сортах — менее 2% об.
• Классическое. От 3,5 до 5% об.
• Крепкое. От 6 до 8% об.

Для того чтобы получить более крепкие сорта, производители используют специальные дрожжевые культуры, стойкие к алкоголю. Обычные дрожжи, используемые для варки классического варианта, не выдерживают крепость, превышающей 5% об. По этой причине производство крепких сортов обходится дороже, нежели выпуск более легких сортов.

Чтобы варить крепкие сорта, требуется иная технология. В отличие от производства легкого и классического вариантов, крепкое пенное требует большего количества дрожжей, более длительного брожения и других производственных установок.

Также производится безалкогольное пиво, крепость которого составляет от 0,15° до 0,5°. Этот хмельной напиток — оптимальный вариант для людей, ведущих здоровый образ жизни, с индивидуальной непереносимостью алкогольных напитков, спортсменов, водителей. Процесс приготовления такой же, как и у обычного варианта. Разница заключается лишь в том, что процесс брожения не доводится до конца. Его необходимо остановить до того, как начнет вырабатываться алкоголь.

Слабоалкогольное пиво

Слабоалкогольные хмельные напитки содержат около 4,7% об. Поскольку для таких сортов повышенная крепость является скорее минусом, чем плюсом, при производстве зачастую приходится ее понижать.

Снижение крепости производится с помощью процесса сепарации — отделения алкоголя. Для этого необходимы специальные вакуумные испарители. Существует также метод кипячения, который проводится уже после брожения.

При искусственном снижении уровня содержания спирта может наблюдаться дефицит запаха. Легкое пиво отличается специфическим привкусом хлеба. Также среди недостатков этих процедур следует отметить повышенные расходы на производство.

За последние годы слабоалкогольное стало набирать популярность. Так, потребители чаще выбирают легкие сорта пива, нежели крепкие.

Классическое пиво

Классическое пиво представляет собой полноценный хмельной напиток, приготовленный по традиционному рецепту. Он обладает характерным насыщенным ароматом и легким вкусом. Темные сорта классического имеют сладковатое послевкусие.

В состав классических сортов входят дрожжи, зерно, хмель и вода. Чтобы контролировать крепость, необходимо строго придерживаться рецептуры, норм технологического процесса и объемов используемого сырья.

Крепкое пиво — значение плотности сусла

Приготовление крепкого сорта требует от производителя гораздо больше усилий, нежели варка классического варианта. Необходимо следить за содержанием алкоголя в процессе производства, и при этом не упустить из виду плотность сусла. Плотность должна быть гораздо выше, чем в случае с другими видами. В противном случае вкус хмельного продукта может стать недостаточно насыщенным.

Шотландская пивоварня BrewDog установила мировой рекорд крепости пива 55%. Всего было выпущено 9 бутылок, вставленных в чучела белок.

Содержание алкоголя таких сортов колеблется между 6 и 8% об. Для производства крепкого сорта необходимо выбрать качественные дрожжевые культуры, поскольку именно от этого компонента зависит содержание спирта в напитке. Дрожжей при варке крепкого напитка используется в несколько раз больше, чем при варке по классическому рецепту.

Как видно, варка крепкого сорта требует больше опыта и сырья, что делает его производство более затратным в финансовом плане. В некоторых странах крепкое темное пиво причисляется в элитным сортам хмельных напитков.

Пиво «Охота Крепкое»: отзывы врачей

Среди почитателей этого пенного напитка ходит немало мифов о полезности продукта. На самом деле польза пиво намного преувеличена, особенно если говорить о таком представителе хмельной продукции, как «Охота Крепкое». Чтобы оценить вред от потребления этого сорта пива, стоит узнать полный состав хмельного. Чем любители крепкого пенного регулярно «угощают» собственный организм?

В современном пиве количество вредных соединений по своей концентрации превышает уровень, который находится в водке. Употребляя пенное, организм получает большую порцию токсичных альдегидов и эфиров, ядовитого метанола и иных ядов, вред которых приумножен длительным процессом брожения. К чему может привести повышенная любовь к такому напитку?

Поражение мозга

Крепкое пиво, оказавшись в крови, провоцирует склеивание кровяных телец в отдельные комочки, что приводит со временем к образованию тромбов. Эти микроскопические сгусточки закупоривают сосуды мозга. Печальным итогом становится отмирание отдельных мозговых структур из-за недостатка кислорода и поступления питательных веществ.

Крепкое пиво наносит сокрушительный удар по мозгу

Установлено, что чрезмерное потребление крепкого пива приводит к эффекту кратковременной потери памяти (амнезии).

Длительное пивное возлияние поражает и уничтожает целые мозговые отделы. В результате любители крепкого хмельного получают целый «букет» негативных последствий:

• склероз;
• инсультные состояния;
• понижение умственной деятельности;
• падение интеллектуальных способностей.

Особенно вреден крепкий хмель для подростков и молодых людей. Их организм еще не сформирован полностью и наиболее подвержен токсичному влиянию ядов и токсинов. Причем, чем больше потреблять такого напитка, тем быстрее наступает «отупение» и падение умственных возможностей.

Расстройство психики

Также сильно страдает и психическое здоровье заядлого пивомана. Пивной алкоголизм – вещь вполне реальная и очень опасная. Учитывая повышенную крепость хмельного напитка, такого рода пристрастие развивается очень быстро. Кстати, этот вид алкоголизма с трудом поддается излечению. А симптоматика пристрастия и синдром отмены по своим проявлениям сродни с наркотической.

Многие ценители крепкого хмельного настолько увлекаются им, что заменяют всю остальную потребляемую жидкость. Привычка пить пиво сильно укрепляется в подсознании человека до такой степени, что отказ от пенного вызывает синдром отмены (ломки). Такое состояние проходит на фоне следующих проявлений:

• тремор конечностей;
• агрессивные проявления;
• злость и скачки настроения;
• всплески раздражительности;
• головокружения и головные боли.

Длительная любовь к пиву повышенной крепости не только убивает память и разрушает мозг. Она полностью нарушает психическое здоровье личности. Причем терапия и восстановление здоровья пивомана впоследствии заберет у него несколько лет на терапию. Лечение пивного алкоголизма трудное и продолжительное.

Чрезмерное потребление крепкого пива приводит к быстрому развитию пивного алкоголизма

Источник: yazdorov.win

Родом из девяностых

Подводя итог, отметим, что Балтика №9 — это настоящая классика для ветеранов, с брутальным вкусом по демократичной цене в 50 рублей (а по акции и за 35), которая гарантировано уберет вас с 3-4 бутылок. «Охота Крепкое» обладает более мягким вкусом, но «бьет по шарам» не хуже и продается в той же ценовой категории.

Оба сорта пива являются живыми легендами конца 90-ых начала 2000-ых и любимыми напитками определенной категории граждан, пьющих пиво ради эффекта или любящих сочетать его с водкой.


Автор статьи: Георгий Сергеевич Иванов

Коктейли на основе напитка

Мичелада

Настоящий мексиканский коктейль на основе пива, название которого переводится как «Мое холодное пиво». Прекрасно утолит жажду, а также станет неплохим средством от похмелья.

Ингредиенты:

• Светлое пиво – 0,5 л
• Соус «Сальса» — 5 ст.л.
• Соевые соус – 2 ч.л.
• Соус «Табаско» — 2 ст.л.
• Сельдереевый сок – 6 ст.л.
• Сок лимона/лайма – 1 шт.
• Лед в кубиках – 4-6 шт.
• Перец черный молотый – 1г
• Соль

Разотрите на терке помидоры и острый стручковый перец в соотношении 1:1. Помидоры можно заменить томатной пастой.

Приготовление:

1. Заранее охладите бокалы, в которых будет подаваться коктейль. Смочите края бокала и окуните в соль для образования каемки;
2. Добавьте все соусы, указанные в ингредиентах;
3. Влейте сок лимона/лайма и поперчите;
4. Добавьте лед и доверху налейте пиво. Аккуратно перемешайте.

Контрольный выстрел

Крепкий очень и острый коктейль, попробовать который, пожалуй, решится не каждый. Но он точно не оставит никого равнодушным.

Для подачи коктейля потребуется стопка и высокий стеклянный бокал (Пинта).

Ингредиенты:

• Светлое пиво – 300 мл
• Серебряная текила – 15 мл
• Томатный сок – 30 мл
• Халапенью – 1 шт. (~ 30 гр.)
• Соус «Табаско» — 2 мл
• Соль – 1 г
• Перец черный молотый – 1 г

Приготовление:

1. Налейте в стопку сок томата;
2. Добавьте соус, соль, и перец;
3. С помощью коктейльной ложки уложите слой текилы;
4. Украсьте стопку халапенью;
5. В высокий бокал налейте пиво;
6. Выпейте шот, закусывая его халапенью, и запейте пивом.

Зимний огурец

https://www.youtube.com/watch?v=ytpressen-GB

Попробуйте удивить себя и попробовать «огуречное» пиво. Им Вы точно сможете приятно впечатлить своих гостей, поскольку он прост в изготовлении и не требует большого числа компонентов.

Готовый подается в заранее охлажденном бокале «шампанское блюдце». Для приготовления коктейля Вам потребуется блендер.

Ингредиенты:

• Светлое пиво – 50 мл
• Огуречный сироп – 35 мл
• Огурец – 15 г
• Лимонный сок – 10 мл
• Лед дробленный – 60 г

Приготовление:

1. Налейте в блендер сок лимона, сироп и пиво;
2. Добавьте лед. Взбейте;
3. Перелейте в бокал;
4. Украсьте ломтиком огурца, подавайте с чайной ложкой.

Seth {amp}amp; Riley’s Garage в чистом виде лучше употреблять из бокала, называемого джар (кружка с ручкой, на которую можно накрутить крышку и вставить соломинку). Но соломинка для Hard Drink не является обязательной, разве что именно так нравится его пить.

Гурманы предлагают охлаждать напиток до 5 – 10°С, не более, лед не добавлять. Так лучше раскрывается вкус.

На закуску подходят нарезанные фрукты (особенно тропические), орешки, фруктовые чипсы. Многие отмечают, что Seth {amp}amp; Riley’s Garage под пиццу – просто бомба. Подойдет также курица, неплохо закусить кальмарами.

Но ни в коем случае это не должна быть сушенная (вяленая) рыба, она совершенно не сочетается со вкусом хард дринка. Мало подходящими являются колбаски и темное мясо.

По сути, «Гараж» — это уже микс двух напитков, однако на его основе можно создавать удачные коктейли.

Осенний блюз

Для коктейля понадобится:

• пивной бокал вместительности 0,33 мл;
• Seth {amp}amp; Riley’s Garage – 250 мл;
• джин – 50 мл;
• лимон – ломтик.

Спиртное должно быть охлажденным до одной температуры. Вначале наливаем Garage, затем – джин. Украшаем стакан кусочком лимона. По желанию можно этот лимон выжать в напиток. Лед не добавляют.

В зависимости от того, какой «Гараж» вы возьмете, будет немного отличаться вкус, но этот незатейливый, зато вкусный, одновременно освежающий и пьянящий коктейль приводит в восторг тех, кто его пил, так что грех не попробовать.