Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Качественное оборудование — залог получения продукта, обладающего лучшими характеристиками. Поэтому к выбору самогонного аппарата необходимо подойти с немалой ответственностью.

Если у вас появилось желание выгнать некоторое количество домашнего самогона или приготовить другой напиток, в основе которого лежит процесс дистилляции этиловых спиртов, то выбор необходимо делать исходя из разных показателей.

Во-первых, сам напиток, которые планируется получать. Во-вторых, его объёмы. Это ведущие критерии, влияющие на выбор, но помимо этого, следует обратить внимание и на производителя, а также на материалы, из которых изготовлен аппарат. Предлагаем вашему вниманию самогонные аппараты — рейтинг лучших.

Содержание
  1. Как правильно выбрать самогонный аппарат
  2. Самогонный аппарат: рейтинг лучших
  3. Luxstahl 3
  4. Доктор Губер
  5. Феникс Зенит
  6. Аппарат колонного типа «Вейн»
  7. Классический «Хлынов»
  8. Дистиллятор «Финляндия»
  9. Славянка Премиум
  10. Аппарат «Германия»
  11. АЛКОВАР Классик
  12. Крестьянка 2.0
  13. Обзор самогонных аппаратов «Иваныч»: от дистилляторов до колонн
  14. Классические аппараты
  15. «Люксталь ЦБФ», «Иваныч-ЦБФ» и «Иваныч-Ц»
  16. «Иваныч-КЛАМП»
  17. Лучшие самогонные аппараты 2019 года. Рейтинг по популярности и характеристикам
  18. Самогонные аппараты для начинающих
  19. 1 место —  Славянка Премиум от «Геликон» (ИП Гайнутдинов А.Н.)
  20. 2-е — Феникс Мечта-2 от “Феникс”
  21. 3-е  — Алковар Классик от «Производственное предприятие «ГЕФЕСТ»
  22. Дистилляторы на клампах
  23.  Германия 2 от “Русская дымка”
  24.  Финляндия Экстра от ООО “Техматерик”
  25. Каталог производителей самогонных аппаратов от Азбуки Винокура
  26. Условное разделение на типы самогонных аппаратов
  27. Разновидности и характеристики самогонного аппарата «Иваныч»
  28. Общие сведения
  29. Модели
  30. Самогонный аппарат «Иваныч»: дорого или нормально?
  31. Иваныч БТФ с сухопарниками
  32. Иваныч КЛАМП (колонного типа)
  33. Иваныч эконом (бюджетный дистиллятор)
  34. Комплекты без куба (змеевик, сухопарник и холодильник)
  35. Где купить оригинал от производителя

Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Как правильно выбрать самогонный аппарат

Покупку дистиллятора порой приравнивают к приобретению сложной техники. Прежде чем отдать предпочтение той или иной модели нужно учесть немало нюансов. В первую очередь иметь в виду, что аппараты бывают нескольких типов:

  • простой дистиллятор;
  • аламбик (медный аппарат);
  • ректификационная колонна.

Последний позволяет получить медицинский спирт наивысшей степени крепости. Но при этом напиток теряет свою индивидуальность, так как ни вкуса, ни запаха не остаётся.

Лучшим решением для производства домашнего алкоголя станет дистиллят. Он позволяет сохранить вкус и аромат используемого сырья, благодаря чему получается такие многообразные алкогольные напитки: коньяк, ром, виски и так далее.

Аламбик тяжёл в уходе, но позволяет получить на выходе более чистый продукт, так как медь впитывает вредные соединения. Поэтому чаще такие аппараты используют для перегонки вин. Он относится к категории экзотических, так как в промышленных масштабах не выпускается.

В результате, чтобы получить алкоголь наиболее высокого качества в домашних условиях, нужно обратить внимание на дистилляторы колонного типа с дефлегматором. Желательно из нержавеющей стали и с широким горлом, облегчающим уход за элементами конструкции. Далее можно увидеть обзор десяти лучших моделей с подобной конструкцией.

Самогонный аппарат: рейтинг лучших

Предлагаем небольшой обзор лучших самогонных аппаратов, составленный на основе народных отзывов. Если выбор в пользу того или иного продукта не сделан, то советуем изучить краткий обзор и сделать собственные выводы.

Luxstahl 3 Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Этот аппарат признан лучшим среди представленного ассортимента моделей. Он представляет собой конструкцию колонного типа с дефлегматором. Основной характеристикой является высокая производительность и качество получаемого на выходе продукта. Позволяет выбирать режим перегонки, всего представлено семь вариантов, достигается это благодаря возможности сменить режим подачи охлаждения.

Модель имеет особую защиту от накипи и это преимущество, которого не имеет ни один конкурентный аппарат. При этом аппарат не стоит заоблачных денег и вполне доступен потребителю. В ассортименте кубы разных объёмов от 12 до 50 литров.

Дно имеет толщину 5 мм, а стенки 3 мм. Материал — нержавеющая медицинская сталь. Крышка куба полного диаметра, что делает ёмкость максимально доступной для ухода после прямого применения. Аппарат оснащён биметаллическими термометрами.

Модель становится эталоном в соотношении цена, качество конструкции и полученного самогона.

Доктор Губер Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Модели прошлого года также набрали немалое количеств положительных отзывов от потребителей. Тип конструкции — колонный. Конкурентной особенностью аппарата является холодильник с повышенной производительностью.

Вся конструкция разбирается, объем куба 36 литров. Имеется сливной кран и капсульное днище с двойным слоем, позволяет избежать нагара и делает аппарат пригодным для использования на любых типах плит.

Качество полученного напитка на высоте. Однако, минусом этой модели является необходимость отдельно покупать куб для перегонки, а также немалая итоговая стоимость конструкции.

Феникс Зенит Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Самогонный аппарат продолжает рейтинг лучших. Продукт относится к высокой ценовой категории, несмотря на это имеет свои недостатки. Во-первых, толщина стали всего 1,5 мм, в отличие от желаемых 3. Во-вторых, диаметр горловины всего 11 см, что усложняет уход и обработку ёмкости после использования.

К положительным характеристикам относится наличие кубов разных объёмов, колонный тип с дефлегматором. Устройство дна защищает от возникновения накипи. Также имеется сухопарник и корзина для ароматизатора. Оснащён электронными термометрами.

Аппарат колонного типа «Вейн» Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Три вида кубов, 112, 20 и 30 литров. Имеется сливной кран и ферромагнитное дно. Холодильник представлен в виде конструкции трехниточного теплообменника, несмотря на то, что не распространённая, она очень эффективна.

Если требуется ароматизация напитка, то устройство можно присоединить, но докупить его придётся отдельно. Цена аппарата достаточно высока.

Классический «Хлынов» Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Вертикально ориентированный самогонный аппарат. Имеет разборный сухопарник. Радует хорошая толщина стали, из которой изготовлен куб. Оснащён клапаном сброса давления — основная отличительная черта от других аппаратов.

Куб представлен в двух объёмах 25 и 35 литров. Ручки аппарата термостойкие, что позволяет не обжечься в процессе эксплуатации.

Дистиллятор «Финляндия» Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Исходя из названия, производителем аппарата является финская компания. Конкурентное преимущество — толщина стенок куба 4 мм. Горловина ёмкости – 12 см, а объем тары колеблется от 12 до 30 литров.

В наличии имеется сухопарник, который представляет собой единую конструкцию с крышкой и охладителем. Благодаря высокому качеству используемой стали продукт относится к ценовой категории выше среднего.

Славянка Премиум Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Классический самогонный аппарат, продолжающий рейтинг лучших, оснащён разборным сухопарником и метровым змеевиком. Куб оснащен нешироким горлом и не имеет сливного крана. Толщина дна всего 2 мм.

Компактность и приемлемая цена делают его одним из лидеров. Производительность конструкции — 3 литра напитка в час.

Аппарат «Германия» Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Немецкое качество даёт о себе знать. Аппарат имеет две вариации с кубами разных объёмов, которые отличаются и рядом характеристик. Куб имеет конусообразный верх и оснащены сливным краном. Встроенный сухопарник имеет съёмную крышку.

Не подходит для нагрева на индукционных плитах. Имеет немалый вес.

АЛКОВАР Классик Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Классический самогонный аппарат, рейтинг лучших дополнил благодаря немалой производительности и отличному качеству получаемого алкоголя. Кубы с конусообразным верхом и отверстием для крышки 15 см в диаметре имеют объёмы 12 и 20 литров. Нет сливного крана. Отличительной чертой является стеклянный сухопарник, позволяющий наблюдать за процессом. В комплекте предоставляется спиртометр.

Крестьянка 2.0

Замыкает обзорный рейтинг десятка лучших самогонных аппаратов. Оснащена удлинённым змеевиком и разборным сухопарником. Подходит для использования на любых типах плит. Кубы двух объёмов — 14 и 20 литров. Надёжный аппарат, изготовленный из качественных материалов.

Источник: https://nalivochki.ru/obzor-luchshix-modelej-samogonnyx-apparatov/

Обзор самогонных аппаратов «Иваныч»: от дистилляторов до колонн

В обзоре рассмотрены характеристики всего оборудования (состоянием на сентябрь 2018 года), выпускаемого под торговой маркой «Иваныч»: как обычные дистилляторы, так и колонны.

Классические аппараты

Самогонные аппараты «Иваныч» представляют собой недорогие вариации на тему куб-сухопарник-проточный змеевик. Сухопарник выполнен из нержавейки (с краном или без), так и просто в виде крышки под стеклянную банку. Количество сухопарников тоже на любой вкус. Этим, собственно, модели и отличаются друг от друга, тут правильнее говорить не об отдельных моделях, а модификациях.

Все дистилляторы «Иваныч» комплектуются необычным проточным змеевиком, выполненным из тонкостенной гофрированной трубки диаметром 10 мм и длиной в 1 метр. С одной стороны, это повышает КПД змеевика, но с другой – после отбора «голов» размазывает их остатки в гофре по «телу» напитка. Поэтому данное решение и не получило распространения у других производителей.

Паровые трубки диаметром в 12 мм легко могут забиться при перегоне браг со жмыхом и требуют тщательной фильтрации браги перед заливкой в куб. Наряду с отсутствием подрывного клапана они наводят на мысли о приобретении более современных аппаратов конкурентов, оснащённых средствами безопасности.

Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Апогеем этой линейки аппаратов является дистиллятор «Иваныч БББТФ», имеющий три сухопарника! Венец мечтаний для новичка с превратными взглядами на очистку самогона с помощью банок. Правда, ненадолго. Крышечки будут довольно быстро разбалтываться и терять герметичность. Это неисчерпаемый источник потерь спирта при перегонке и трудовых подвигов хозяина.

Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопросаВывод. В целом – это бюджетные аппараты с минимальной комплектацией, выдающие производительность 1,5-2 литра в час при нагреве на газовой плите и ориентированные на непритязательных самогонщиков.

«Люксталь ЦБФ», «Иваныч-ЦБФ» и «Иваныч-Ц»

Отдавая дань времени, производители включили в линейку и самогонный аппарат колонного типа «Люксталь ЦБФ». «Люксталь» в названии означает, что в качестве куба была использована китайская кастрюля «Luxstahl».

Крышка заварена намертво и сделано отверстие в 120 мм с креплением под стандартный для этого производителя фланец. Царга высотой в 40 см вполне способна справиться с брызгоуносом и заменить собой все сухопарники. Но производитель таки влепил в конструкцию одну банку сухопарника, видимо, считая, что у его клиентов это вызовет большее доверие.

Правда, можно использовать эту банку как плохую джин-корзину. Жаль только, что после десятка-другого откручиваний герметичность крышки оставит также желать лучшего.

Да и расположена банка слишком близко к колонне, что вызывает понятные неудобства и ненужный нагрев. Абсолютно непродуманная конструкция.

Достаточно было сместить выход трубки ближе к краю колонны так, как это сделано на холодильнике, и не было бы проблемы.

Термометр переехал из куба в верхнюю часть царги. В этом месте со своей «непревзойденной точностью» он стал и вовсе бесполезен.

Главным преимуществом этого аппарата перед предшественниками стала возможность нагрева на любых типах печей, несколько более высокая производительность и безопасность.

Модель выпускается также в модификациях «Иваныч-ЦБФ», комплектующейся родными кубам и «Иваныч-Ц» — без сухопарника. Никаких других существенных отличий эти модификации не имеют.

Вывод. С учетом бедной комплектации аппараты имеют явно завышенную на пару тысяч рублей стоимость по сравнению с ближайшими конкурентами, например, «Меркель Про» или «Алковар Крепышок».

«Иваныч-КЛАМП»

После выпуска аппаратов колонного типа производитель запустил в производство свой вариант бражной колонны из нержавейки. Назвали эту модель скромно – самогонным аппаратом «Иваныч-КЛАМП». Хорошо, что не укомплектовали по привычке сухопарником.

Рассмотрим подробнее, что получилось в итоге. Итак, «Иваныч» не захотел делиться славой с китайцами, поэтому кубы для флагмана выбрал свои, но слегка модифицированные. Баки получили 3 мм ферримагнитное дно и стали пригодными для всех типов плит. Похвально. По объему предлагается три варианта: на 13, 20 и 35 литров. Диапазон вполне приемлемый.

Диаметр горловины – 120 мм, толщина стенок – 1,5 мм крышки – 2 мм. Фланец крепится к кубу 4 барашками через 4 мм кольцевую прокладку, что не внушает доверия. Однозначно при небольшом повышении давления в кубе эту резинку может выдавить в самый неподходящий момент и придется вспомнить о тесте.

Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

При объеме 13 литров диаметр куба составляет 25 см, это дает возможность работать с мощностями нагрева до 2 кВт, с учетом высоты в 33 см – с навалкой до 8-9 литров.

Для 20 литрового куба при той же допустимой мощности навалка может быть до 15 литров. Для 35 литрового при диаметре дна в 32 см и высоте в 49 см допустима мощность до 3 кВт и навалка до 28 литров.

Относительно большая навалка возможна благодаря конической форме верхней части куба.

Все кубы выполнены без предохранительных клапанов и краников слива барды. Термометры архаичные биметаллические и расположены в паровой зоне.

Кубы могут комплектоваться дешевыми китайскими ТЭНами на 2 и 3 кВт, что с одной стороны вроде бы и неплохо, но в такой комплектации производитель не предусматривает ферримагнитного дна.

То есть речь идет не о дооснащении существующей модели куба, а о её другой модификации.

«Иваныч-КЛАМП» — один из немногих аппаратов, которые не стоит покупать у производителя. Это связано с тем, что торговцы, понимая явные недостатки кубов, для повышения спроса комплектуют аппараты более функциональными кубами других производителей.

Колонна аппарата «Иваныч-КЛАМП» имеет диаметр 38 мм и длину 45 см. Номинальная мощность – 950 Вт с СПН, или около 1200 Вт с РПН.

Дефлегматор и холодильник кожухотрубные, с тремя паровыми трубками с внутренним диаметром 10 мм. Длина дефлегматора – 230 мм, холодильника – 460 мм. Утилизируемая мощность дефлегматором – до 1200 Вт, холодильником – до 2000 Вт.

При использовании ТЭН мощностью в 2 кВт при первой перегонке на выходе будем получать теплый самогон, или просто потрясающе большой расход воды.

При второй перегонке дефлегматор станет узким местом. С РПН его утилизационная мощность будет хоть и на пределе, но достаточна, а вот скорость пара достигнет 3,8 м/с. Понятно, что это уже много.

Будут и плевки флегмой в отбор, и высокая вероятность захлеба.

Простое снижение мощности до стабильной работы выведет насадку РПН из зоны максимальной разделительной способности – получится укрепленный, но плохо очищенный самогон.

Замена РПН на СПН снизит рабочую мощность до 900 Вт и уменьшит скорость пара в дефлегматоре до 2.9 м/с, правда, и скорость отбора тоже упадет. Как видим, это не решает вопрос, а было достаточно всего лишь увеличить количество трубок в дефлегматоре до 5 или сделать их большего диаметра. Скажем, 4 трубки по 12 мм решили бы эту проблему и позволили сократить длину дефлегматора до 15 см.

Конечно, есть предлагаемый производителем вариант – поднять скорость отбора до 3 литров в час. Да, в этой ситуации возврат флегмы будет минимальным, захлеб не грозит, но флегмовое число станет меньше единицы, в результате на выходе получится просто немного укрепленный самогон со всеми возможными примесями во главе с сивухой.

Отдельного упоминания достоин предлагаемый в комплектации диоптр. Неизвестно, из каких драгоценных металлов он изготовлен и чем инкрустирован, но судя по цене, явно не из нержавейки. Производитель оценил диоптр в 3000 рублей. Открыв первые попавшиеся сайты, я не нашел диоптра под кламп 1,5’’ дороже 1700-1800 рублей. Наверно, плохо искал. В любом случае эту деталь покупать здесь не стоит.

«Иваныч-КЛАМП» не зря назван производителем самогонным аппаратом. В этом качестве он может работать и укреплять самогон. Заявления производителя о скорости первой перегонки до 6 литров в час, а второй – до 3 л/час в режиме ректификации преувеличены и не соответствуют реальным возможностям оборудования.

Источник: https://alcofan.com/xarakteristika-samogonnyx-apparatov-ivanych.html

Лучшие самогонные аппараты 2019 года. Рейтинг по популярности и характеристикам

Сразу признаемся, что составить список лучших самогонных аппаратов 2019 года и упорядочить ТОП, оказалось не такой простой задачей, как представлялось. Складывается впечатление, что сейчас только ленивый не предлагает купить самогонный аппарат, непременно лучший во всем мире.

Все же, мы сделали свою подборку и распределили аппараты по нескольким нишам.

Да! Так как дистилляторов и колонн сейчас великое множество, мы рассматривали только образцы, которые более или менее на слуху. Если что-то упустили или у вас есть свое видение, как должен выглядеть ТОП лучших, — пишите в х.

Самогонные аппараты для начинающих

В этом разделе сравнивали дистилляторы с проточным холодильником змеевикового типа. Это нестареющая классика на рынке самогонных аппаратов.

1 место —  Славянка Премиум от «Геликон» (ИП Гайнутдинов А.Н.)

2-е — Феникс Мечта-2 от “Феникс”

3-е  — Алковар Классик от «Производственное предприятие «ГЕФЕСТ»

По каким критериям составляли рейтинг.

  1. разборный сухопарник — позволяет ароматизировать дистиллят при перегонке;
  2. кран слива сивушных масел — возможность выпустить сивуху, не прерывая перегонки — так самогон будет чище;
  3. широкие трубки паропровода — стабильная скорость перегонки, исключена закупорка аппарата;
  4. клапан сброса избыточного давления — полный контроль при перегонке;
  5. готовность к работе из коробки.

Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Звание лучшего недорогого аппарата 2019 года заслужила “Славянка Премиум”:

  • отвечает всем требованиям безопасности;
  • позволяет получать ароматные дистилляты.

Единственный смущающий момент — нет переходника на кран. Подразумевается, что его покупатель сможет самостоятельно приобрести в сантехмагазине. Впрочем, у конкурентов по рейтингу нет даже шлангов.

Комплектация “Славянки” самая богатая в классе. В нее входят:

  • фланец с гидрозатвором (позволяет ставить брагу в перегонном кубе);
  • шланги для подключения к водопроводу;
  • сборник рецептов;
  • спиртометр.

Из рейтинга недорогих моделей исключили:

  • Магарыч Стандарт от «Челябинский Завод Бытовых Товаров»

Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

Очень узкое отверстие в баке. Как его промыть после перегона — не понятно.

Архаичная резиновая прокладка между баком/дистиллятором — самогон пахнет резиной. Нет клапана сброса давления.

Устаревший способ крепления дистиллятора к перегонному кубу. Узкие трубки паропровода. Узкое отверстие в баке.

Дистилляторы на клампах

Кламповый аппарат можно модернизировать, добавляя в систему различные элементы: царгу, диоптр, дефлегматор… Или вовсе заменить классический дистиллятор на бражную колонну. В общем, поле для экспериментов — обширно.

 Германия 2 от “Русская дымка”

Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопроса

 Финляндия Экстра от ООО “Техматерик”

Выбрать критерии для сравнения в этом ТОПе оказалось сложнее. В большинстве случаев аппараты похожи по конструкции (и даже по названию). Отличия — в деталях. Результаты сравнения — в таблице

При одинаковой цене у самогонного аппарата Германия 2020:

  • больше бак (22 л против 20 л у конкурентов);
  • лучше технические характеристики (увеличены холодильник и камера для РПН);
  • богаче комплектация (2 медных РПН против 1 у конкурентов).

Из доп. комплектации:

К “Германии 2020” можно заказать вставку-ароматор. Она продается за 100 рублей — стоимость у конкурентов более 1200 руб. В общем, образец однозначно достоин звания лучший.

Модель с охлаждением змеевика в отдельной емкости — подключение к водопроводу не требуется. Кламп на царге также дает возможность модернизации.

Источник: https://vinokurka.ru/stati/samogonovarenie/luchshie-samogonnye-apparaty-2019-goda-rejting

Каталог производителей самогонных аппаратов от Азбуки Винокура

​Эта страница посвящена производителям оборудования для самогонщиков, но не надо её рассматривать, как истину в последней инстанции. Россия большая, производителей много. Возможно рядом с вами есть мастер, который делает качественно современные самогонные аппараты. Каталог — это скорее обзор, что на рынке есть сейчас.

Какие модели, какие цены. В описании к производимой продукции, указано условное разделение самогонных аппаратов на три типа (см. также статью «Выбор самогонного аппарата»).  Если вы ЛИЧНО готовы порекомендовать производителя самогонных аппаратов, присылайте пжл контактную информацию на электронный адрес azbukavinokura@gmail.

Условное разделение на типы самогонных аппаратов

Это так называемые прямоточники. По своей сути это современные версии аппаратов, на которых гнали самогон наши деды и отцы. Только исполнены из современных материалов и добавлены улучшения (сухопарник, встроенный термометр и т.п.), которые облегчают перегон, но не улучшают качество итогового продукта.

Основное и принципиальное отличие от первого типа — наличие дефлегматора (парциального холодильника).

Дефлегматор — это элемент охлаждения, который идет до холодильника. Позволяет лучше разделять примеси в перегоняемом продукте и за счет этого получить более чистый и крепкий дистиллят

К нему относятся ректификационные колонны всех типов. Процесс извлечение этилового спирта базируется на выстраивание перегоняемых жидкостей (по температуре кипения) в колонне и их отбор по мере поступления в узел отбора. Это более сложное оборудование. Требует теоретических знаний процесса и практических навыков. Но при их наличии позволяет получать чистый спирт в домашних условиях.

Источник: https://www.azbukavinokura.com/proizvoditeli

Разновидности и характеристики самогонного аппарата «Иваныч»

Опытные самогонщики знают о том, что качество получаемого самогона напрямую зависит от технических характеристик дистиллятора, через который перегоняют брагу.

Хороший самогонный аппарат может сочетать в себе такие характеристики, как доступная цена, хорошее качество и надежность. Одним из таких дистилляторов можно считать самогонный аппарат «Иваныч», который производится в России.

Общие сведения

Все самогонные аппараты изготавливаются из пищевой нержавеющей стали высокого качества, которая никак не взаимодействует со спиртосодержащим сырьем. Конструкция самогонных аппаратов «Иваныч» позволяет эксплуатировать дистилляторы с соблюдением всех правил безопасности.

Самогонные аппараты Иваныч: как правильно выбрать устройство, рейтинг самых удобных моделей и принцип работы, цена вопросаВсе самогонные аппараты марки «Иваныч» отличаются друг от друга объемом перегонного куба.

Если самогонщик планирует изготавливать небольшие объемы самогона, то он может смело приобретать дистиллятор, оснащенный небольшим перегонным кубом.

Если же самогон будет изготавливаться каждый день в больших количествах, то в таком случае стоит задуматься от покупке дистиллятора со вместительным перегонным кубом.

Производитель самогонных аппаратов марки «Иваныч» предлагает покупателям модели дистилляторов, оснащенные сухопарниками. Сухопарник, или отстойник, — это емкость, в которой во время перегонки самогоне скапливаются сивушные масла и другие вредоносные примеси. Также сухопарник можно использовать в качестве сита, в которое закладываются ароматические добавки для облагораживания самогона.

Если самогонный аппарат оснащается царгой, то функционал дистиллятора будет расширен за счет того, что с его помощью можно выполнять ректификацию самогона. Ректификация — это технология разделения самогона на «тело» (сердцевину) и такие нежелательные примеси, как «головы» и «хвосты».

Производитель самогонных аппаратов «Иваныч» позаботился о том, чтобы покупатель смог эксплуатировать дистиллятор на любой варочной поверхности. Некоторые модели дистиллятора марки «Иваныч» совместимы с варочной поверхностью индукционных плит.

Модели

К наиболее популярным моделям самогонных аппаратов «Иваныч» можно отнести модель «Иваныч-Люкс» и «Иваныч БТ». Самогонный аппарат марки «Иваныч» модель «Люкс» имеет такие особенности:

  • Дистиллятор имеет аккуратное выполнение: все швы идеально гладкие и герметичные, а сам самогонный аппарат имеет современный стильный дизайн. Все это позволяет приобретать дистиллятор «Иваныч» не только для дома, но и в качестве подарка.
  • Змеевик самогонного аппарата гофрированный, а его стенки очень тонкие, благодаря чему пары, циркулирующие по змеевику, быстро охлаждаются и конденсируются.
  • Самогонный аппарат марки «Иваныч» имеет широкую горловину, благодаря чему в перегонный куб можно быстро и аккуратно заливать брагу. Также широкая горловина самогонного аппарата позволяет без особых усилий мыть его после эксплуатации.
  • Что касается вместительности перегонного куба, то для данной модели она составляет 20 литров. Это позволяет за один раз готовить самогон в большом количестве. Толщина стенок бака составляет 1,5 миллиметра, что позволяет браге быстро нагреваться от варочной поверхности плиты.

Производительность самогонного аппарата «Иваныч Люкс» может достигать трех литров в час. Ориентировочная стоимость агрегата, оснащенного сухопарником и царгой, составляет 9000-10000 рублей.

Также производитель «Иваныч» предлагает более простую и дешевую модель дистиллятора — «Иваныч БТ». Это оборудование имеет такие особенности:

  • Перегонный куб предложен в двух вариациях — 12 и 20 литров, что будет влиять на цену оборудования. При этом производительность дистиллятора составляет 2,5-3 литра самогона в час. Толщина стенок перегонного куба составляет 1,5 миллиметра, что считается оптимальным значением.
  • Самогонный аппарат оснащается сухопарником, имеющим вид стеклянной банки.
  • Змеевик имеет тонкие стенки, что обеспечивает быстрое превращение паров, идущих по нему, в конденсат.

Цена самогонного аппарата «Иваныч» модели «БТ» составляет 6000-7000 рублей и она зависит от вместительности перегонного куба.

Что касается особенностей эксплуатации самогонных аппаратов «Иваныч», то они почти ничем не отличаются о тех, которые имеют остальные дистилляторы российского производства. Перед первой эксплуатацией через дистиллятор нужно перегнать очищенную воду, после чего можно приступать к перегонке браги.

Аппарат собирают строго по инструкции. Все самогонные аппараты «Иваныч» требуют подключения к проточной воде.

После эксплуатации аппарат нельзя сразу же мыть в холодной воде, поскольку при резкой смене температуры нержавеющая сталь может деформироваться. Перед мытьем дистиллятор должен остыть до комнатной температуры.

  • Любой самогонный аппарат марки «Иваныч» можно использовать не только с целью перегонки самогона, но и для дистилляции воды.
  • С целью соблюдения правил техники безопасности любой самогонный аппарат на начальной стадии перегонки браги нельзя оставлять на варочной поверхности без присмотра.

Источник: https://pogarchik.com/oborudovanie/samogonnyy-apparat-ivanych.html

Самогонный аппарат «Иваныч»: дорого или нормально?

«Иваныч» — известный российский бренд самогонных аппаратов. Под этим названием выпускается большая линейка моделей от бюджетных дистилляторов до полноценных колонн. Данная марка не является лидером рынка и не отличается хорошим качеством. Это вариант для начинающих самогонщиков, которых устроит «подешевле» и «побыстрее».

Все аппараты вполне сносно решают свои задачи, но всё-таки чувствуется «бюджетность» этих моделей.

Где-то отсутствуют краны для слива, где-то используют дешевые трубчатые электрические нагреватели, где-то биметаллический термометр ставят в неэффективное место… В общем, если вы не особо паритесь с самогоноварением, то для вас это нормальный вариант. Если хотите постепенно выходить на высокий уровень, то лучше взять что-нибудь посерьезнее.

Иваныч БТФ с сухопарниками

Самая популярная, простая и эффективная модель самогонного аппарата.

Существуют три модификации, которые отличается различным количеством сухопарников:

Модель БББТФ тремя сухопарниками.

  • БТФ с баком на 13 литров — 6 400 руб.
  • ББТФ с баком на 13 литров — 6 900 руб.
  • БББТФ с баком на 13 литров — 7 400 руб.

Все перегонные куба предназначены для газа.

Если вы работаете на индукционной плите, то необходимо будет брать куб специально для неё. Его цена примерно на 500–1000 рублей дороже.

Наш народ по-прежнему считает, что чем больше сухопарников, тем лучше самогон. В какой-то степени это правда, но такой подход неэффективен в работе.

В любом случае самогон необходимо перегонять дважды, ввиду чего второй и третий сухопарник не сильно влияет на процесс. После перегонки самогон будет примерно одинакового качества, а труда на очистку и подготовку отстойников будет затрачено больше.

Стеклянные отстойники имеют неприятное свойство терять герметичность и разбиваться. Именно поэтому ставить больше 1 устройства нецелесообразно.

Иваныч КЛАМП (колонного типа)

Самый дорогой аппарат в линейке Иваныча. Сделан из далеко не самых лучших деталей, поэтому эффективность работы низкая.

Позиционирует себя как колонна с возможностью ректификации, но на практике можно получить всего лишь дистиллят с небольшим укреплением крепости. В продаже имеются три модели:

  • С баком на 13 литров — 12 600 руб.
  • С баком на 20 литров — 13 800 руб.
  • С баком на 35 литров — 15 200 руб.

Аппарат имеет внушительную мощность работы до 6 литров в час, поэтому куб на 13 литров можно даже не рассматривать.

Лучше всего брать объём на 20 литров, а при постоянном самогоноварении все 35 сразу.

Недорогая колонна, которая позволяет производить более чистый продукт, нежели чем на обычном дистилляторе. Достигается это за счёт использования насадок Панченкова и дефлегматора. Чистый спирт 96 градусов вы точно не сможете получить, так как возможностей охладителей явно не хватит.

Кожухотрубный дефлегматор состоит и трёх трубок по 10 мм, в результате чего получается крайне маленькая рабочая поверхность, которая не успевает нормально охлаждать пары спирта. В этом случае вам придётся уменьшать мощность нагрева и повышать расход воды.

На аппарате следует работать медленно и аккуратно, только в этом случае можно будет избежать брызгоуноса браги в продукт. Качество аппарата и стиль его работы полностью оправдывается низкой ценой на это оборудование.

Иваныч эконом (бюджетный дистиллятор)

Бытовой самогонный аппарат с проточным холодильником за 3 900 рублей (с баком на 13 литров).

Это одно из самых недорогих и простых решений, которое позволит вам получать самогон в домашних условиях. Качество продукта будет невысоким, но после двойной перегонки довольно сносным. Полностью избавится от примесей можно с помощью очистки углём или водным фильтром.

Крайне нелишним был бы в конструкции сухопарник. Но на то оно и дешевое оборудование, чтобы там всё было хлипенько и слабенько, но работало как часы. Иваныч эконом с этим справляется.

Бак на 13 литров можно заполнить максимум на 9,75 литра браги (3/4 объёма). При стандартном соотношении сахара и воды 1 к 4, на выходе вы получите до 2,5 литра самогона крепостью 40 градусов.

Обязательно отделите головы и хвосты во время второго перегона, так как отсутствующий сухопарник будет давать о себе знать (запах и вкус сивухи будет очень насыщенным).

Комплекты без куба (змеевик, сухопарник и холодильник)

Всегда приятно, когда производитель предлагает приобрести дистиллятор без перегонного куба. Это самый выгодный вариант для тех, кто уже имеет дома ёмкость для перегона браги или же будет делать её своими руками.

  • Проточный холодильник с паропроводом — 2 200 руб.
  • Сухопарник из банки или нержавейки и холодильник — 2 800 руб.
  • Два сухопарника из банки и холодильник — 3 300 руб.

Все комплектующие делаются из нержавейки, поэтому за качество переживать сильно не стоит.

Я ещё ни разу не встречал продавцов, которые подобные вещи продавали бы из некачественного материала.

Где купить оригинал от производителя

Самый большой ассортимент «Иваныча» вы найдёте в интернет-магазине Samogonim.com.

Там очень хороший поиск необходимого товара по критериям: аппараты с ТЭНом, дачные непроточные, с вертикальной царгой, с двумя сухопарниками и так далее.

Источник: https://2samogona.ru/samogonnye-apparaty/ivanych

No tags for this post.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: