Top.Mail.Ru

Вакуумная перегонка самогона

Вакуумная перегонка: будущее или несбыточная мечта?

В самогоноварении периодически появляются интересные идеи, которые пытаются улучшить, ускорить или сделать более экономичным данный процесс. Идея вакуумной перегонки браги и самогона появилась ещё в 1970-х годах, но только спустя 50 лет теоретики смогли что-то предложить рядовым самогонщикам. Суть технологии заключается в увеличении давления в системе самогонного аппарата, ввиду чего температура кипения спирта снижается с 78 до 31 градуса Цельсия. Из этого вытекает, что процесс можно заметно ускорить.

Идея выглядит потрясающе. Мы тратим гораздо меньше тепловой энергии для нагрева, быстрее доходим до момента кипения и получаем более чистый продукт (дрожжи не варятся). Но не всё так просто. Подобная конструкция сложна в производстве и стоит дорого (до 100 тысяч рублей в сборе). Но первые результаты в домашних условиях уже есть!

Вакуумная перегонка: будущее или несбыточная мечта?

Вакуумный самогонный аппарат.

Простыми словами о вакуумной перегонке

Помимо перегонного куба, холодильника, сухопарника и дефлегматора в конструкцию добавляется насос для создания давления и герметичная приёмная ёмкость для самогона. В системе создаётся давление -90 кПа, после чего начинается нагрев и отбор продукта.

Важно !!!  Самогонный аппарат Первач «Эконом 12» цена 3183р

Из-за смены условия, технология перегонки претерпевает значительные изменения. Головы и хвосты ведут себя по-другому, да и кипения происходит не так, как мы привыкли при нормальном давлении. Но на выходе реально получается более качественный продукт.

Игорь Шульман записал серию видео про вакуумную дистилляцию браги.

С высоты своего опыта, он старается простым языком донести до людей практическую значимость и технологию данного процесса. Рекомендуем изучить всем, кто заинтересовался этим вопросом.

Как выглядит вакуумная дистилляция в домашних условиях

Вообще можно даже самому собрать подобную систему из стеклянной лабораторной посуды и насоса. Но всё-таки давайте работать профессионально и изучать то, что безопасно и эффективно. А Игорь Шульман нам подскажет, что к чему.

В качестве самогонного аппарата используется тарельчатая колонна. Внутри создаётся давление и процесс перегонки начинается уже при низких температурах.

Многие ругают автора за слишком большое количество теории и лишний кайф от процесса, но мужику нужно отдать должное — с такой любовью к своему делу относятся далеко не все самогонщики.

Сколько стоит вакуумный самогонный аппарат и где его можно купить

Оборудование дорогое. Хорошая колонна в сборе для обычного давления стоит в районе 20–30 тысяч. А вот вакуумная колонна со всеми необходимыми устройствами обойдется под 100 тысяч рублей.

Важно !!!  Рейтинг лучших самогонных аппаратов 2020 года для дома и дачи

Самогон и Водка (СиВ).

Посмотреть цены и сделать заказ можно на сайте samogon-i-vodka.ru, именно его рекламирует Шульман во всех своих роликах.

Не нам судить, насколько выгоден такой подход к самогоноварению, но одно мы знаем точно: любые разработки развивают отрасль и улучшают качество продукта (ну или пытаются улучшать). А это хорошо как для обычных клиентов, так и для производителей.

 

No tags for this post.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий
Adblock
detector